Ab InBev и Anadolu Efes се сливат…



KraftПивоварните компании Anheuser-Busch InBev и Anadolu Efes са се договорили да слеят дейностите си в Русия и Украйна след години на спад на руския бирен пазар заради наложените по-сурови регулации. Ab InBev, най-голямата пивоварна компания в света, собственик на марки като Budweiser и Stella Artois, обяви необвързващата сделка в сряда, Continue reading

Открито е огнище на заболяването антракс



BABH-LogoОбластна дирекция по безопасност на храните, град Разград констатира първично огнище на заболяването антракс в село Трапище, община Лозница, област Разград.
Установена е смъртта на 7 овце в животновъден обект в селото, взетите Continue reading

Плевен домакин на академия „Изпечи с любов“



PlevenПлевен е третият град, който стана домакин на курсовете за любители пекари и сладкари, организирани от най-популярната марка брашна в България – „София Мел“. На 24 и 25 февруари в „Професионална гимназия по ресторантьорство, търговия и обслужване – град Плевен“, десетки участници имаха възможността да усвоят тънкостите при приготвянето на солени и сладки печива, под наставленията на технолози от гимназията. Continue reading

“Престиж-96″ се разраства



credoЧетвъртият по големина производител на сладки изделия – великотърновската “Престиж-96″ е придобила активите на производителя на вафли “Кредо” – фирма “ДИК-2000″ срещу 4.2 млн. лева. Целта на сделката е “Престиж” да увеличи производствения си капацитет и да има мощности, в които да произвежда по-малки и евтини опаковки вафли за Continue reading

Кронес си направи експериментална пивоварна



KronesВ това, че Кронес предлага на клиентите си всичко от една ръка няма нищо ново. Но ето че Кронес си построи и собствена пивоварна – Steinecker Brew Center. Това ще даде възможност на клиентите на Кронес и неговите специалисти заедно да варят пиво, да правят експерименти и да тестват нови технологии. Continue reading