За „двойствения стандарт“ на храни



magazinВъв връзка с големия медиен интерес около проверките за „двойствен стандарт“ на храни за българския и западноевропейския пазари, произведени от един и същ производител или предлагани под една и съща марка, Министерството на земеделието, храните и горите публикува подробен анализ: Continue reading

Да стимулираме родните производители да продават



Bgproducts„Трябва да стимулираме родните производители да продават качествената си  продукция“, заяви министърът на земеделието, храните и горите Румен Порожанов, който даде старт на  инициативата “Отгледано с грижа в България“ за директен достъп на българските производители на плодове, зеленчуци и месо до търговските вериги. Той допълни, че се помага от отглеждането на продукцията до финалния етап на опаковането й. Има регулярно Continue reading

„Пастърма говежда” вече е в ЕС Регистъра



PasturmaЕвропейската комисия регистрира „Пастърма говежда” в европейския Регистър на Храните с традиционно специфичен характер. Това стана факт с публикуването на Регламент за изпълнение (ЕС) 2017/1106 на ЕК в Официалния вестник на ЕС, серия L 160 от 22.06.2017 г. Това e петият български продукт, регистриран като Храна с традиционно специфичен характер (ХТСХ) съгласно Continue reading

ОДБХ – Шумен конфискува 15 животни



BABH-LogoОбластна дирекция по безопасност на храните в Шумен конфискува 15 животни в село Каспичан, община Каспичан, област Шумен. След подаден сигнал от жители на селото в двор е установена 1 крава и 14 телета без ветеринарномедицински свидетелства за произход, за Continue reading

Нови инвестиции на ЗИВ



ZIVЕдин oт нaй-гoлeмитe пpoизвoдитeли нa cлaдкapcки издeлия нa Бaлкaнитe ЗИВ ЕООД Вapнa, paзшиpявa пpoизвoдcтвeнaтa cи бaзa във Вeликo Tъpнoвo. Компанията е oпpeдeлeна зa кyпyвaч нa 16 174 кв.м имoт в Зaпaднaтa пpoмишлeнa зoнa нa Вeликo Tъpнoвo. Зa нeгo тe щe зaплaтят 459 490 лв. Имoтът ce Continue reading

Предложение за новия брой на сп. ХВП



HVP-logo-R-miniЛятото започна, а с него и проблемите за производителите на храни и напитки:
Ø Какво ново ще предложат на потребителите за облекчение в жегата?
Ø Как да гарантират безопасността и трайността на продуктите си? Continue reading