БАБХ с грижа за децата



deca2 copyЗа по-малко от месец Българската агенция по безопасност на храните състави 19 Акта и издаде 343 Предписания при проверки в детските заведения. Извършени са над 2300 извънредни проверки в хранителни блокове към детски ясли, детски градини, детски кухни майки и училищни столове и бюфети. Инспекторите следяха за спазване на Наредбата за специфичните изисквания към безопасността и Continue reading

Шеф Токев за съзвучието пиво – гурме ястия



pivoЕдва ли някой ще отрече активната дейност на колегите от Сюза на пивоварите в България (СПБ) за популяризирането на пивото – продуктът на неговите членове. Поредната приятна изненада бе изискано гурме събитие в ресторант „Грозд“, на което шеф Андре Токев сподели някои от тайните за успешното съчетаване на ястия с различни видове пиво за перфектно вкусово усещане и балансиран начин на хранене. Преди известният шеф да се развихри, Ивана Радомирова, изпълнителен директор на СПБ, специално подчерта, че доброволното предоставяне на Continue reading

С грижа за природата



EkopakПреди 6 години на страниците на сп. ХВП ви разказахме за новата инсталация за обработване на стъклени отпадъци в с. Равно поле. И ето че наскоро ЕКОПАК България откри на същата площадка първата у нас инсталация за сортиране на стъклото и по цвят, в която инвестира 2,5 млн. лв. Съоръжението може да обработва 100 тона стъклени опаковки на ден.
Новата технология повиши капацитета на инсталацията два пъти, намали съдържанието на замърсители в готовата суровина два пъти, гарантира по-високо качество и дава възможност за Continue reading

Потреблението на пълномаслено мляко, айрян и био продукти нараства



Lactima2Потреблението на пълномаслено кисело мляко с над 3.6% масленост, на айрян и на био млечни продукти нараства съществено през последните години. Това е ясно доказателство за предпочитанията на потребителите към по-пълноценна храна, които да удовлетворяват ежедневните нужди на тях и на децата. Това стана ясно Continue reading

MARY JANE И SAVOY – лидери при спиртните напитки



Savoy copyВодка MARY JANE, джин SAVOY и текилата на SAVOY наредиха България сред глобалните лидери в производството на високоалкохолни напитки, печелейки златни медали за най-високо качество от Spirit Selection by Concours Mondial de Bruxelles.
Това е най-влиятелният форум на планетата, Continue reading

Процедура за избор на асоциирани партньори



Project1Процедура за избор на асоциирани партньори във връзка с проект в рамките на грантова схема BG05M2ОP001-1.001 ”Изграждане и развитие на Центрове за върхови постижения”, финансирана по оперативна програма “Наука и образование за интелигентен растеж” 2014-2020 г. Continue reading