В периода от 6 до 12 февруари 2026 г. инспекторите на Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ) извършиха общо 2255 проверки по официален контрол на територията на Република България.
Проверките обхванаха обекти за търговия на дребно и заведения за обществено хранене и бяха осъществени в рамките на планов контрол, по сигнали и жалби на граждани, както Continue reading
Доц. Стефчо Кемилев бе удостоен с наградата „Академичен ритон“
Уважаваният учен и преподавател от УХТ Пловдив доц. Стефчо Кемилев бе удостоен с наградата „Академичен ритон“ за цялостен принос в развитието на науката и практиката във винопроизводството!
Това стана на проведеното във висшето училище първо издание на UNI WINE FORUM 2026. Форумът бе посветен на винарската индустрия, на обучението в специалностите Continue reading
DEVIN Air с отличие „Най-добър нов продукт – Напитки“
Минерална газирана вода DEVIN Air получи престижното отличие „Най-добър нов продукт – Напитки“ по време на осмото издание на Progressive Awards Bulgaria 2026 – един от най-значимите конкурси в сектора на бързооборотните стоки у нас, който отличава най-добрите продукти, търговци, производители и кампании в бързооборотния Continue reading
Екипът на МЗХ за качествени продукти
Екипът на Министерството на земеделието и храните има амбицията да промени законодателството в посока гарантиране на по-високо качество на храните, защита на българските производители и по-добра информираност на потребителите. Това заяви заместник-министърът на земеделието и храните проф. Крум Неделков по време на Continue reading
Това може да ви заинтересува: Стратегии за процъфтяване в ера на крайности
„Климат, Интелигентна храна 2026“ – Екстремно време. Нестабилни стокови пазари. Нови регулации. Променящи се очаквания на потребителите. Предизвикателствата пред производителите на храни и напитки се увеличават, но също така нарастват и възможностите.
Поредицата уеб семинари Climate Smart Food Broadcast Series се завръща за шеста година, Continue reading
Проектът на Закон за виното и спиртните напитки ще бъде преразгледан…
Министерството на земеделието и храните информира, че публикуваният на 15 септември 2025 г. Проект на Решение на Министерския съвет за одобряване на проект на Закон за виното и спиртните напитки е свален от платформата за обществени консултации. Получените до момента коментари и позиции, особено от страна на малки производители, са сигнал, че е необходимо допълнително обсъждане и уточнение на част от текстовете. Continue reading