„Брей!“ е най-бързо развиващата се собствена марка храни и напитки



Brey_KauflandСпециално брашно за козунаци „Брей!“ е 150-ият артикул от асортимента на българската собствена марка на Kaufland България. Продуктът беше представен от екипа на компанията навръх 5-ия рожден ден на бранда „Брей!“ и дни преди великденските празници. С него Kaufland България заявява категоричното си присъствие в сегмента „собствени марки“ на родния пазар, а Continue reading

Празник на младостта и иновациите в УХТ



130425-den5-1Деня на отворените врати в Университета по хранителни технологии Пловдив се превърна в незабравим празник за младите хора. Стотици ученици от над 40 училища от страната  разгледаха  материалната база на висшето училище и  условията, при които се провежда обучението в него. Учениците се запознаха и със спецификата на Continue reading

Натурална плодова свежест без излишни калории



DEVIN Bublz_1„Девин“ ЕАД пусна на българския пазар DEVIN Bublz – продуктова линия, която се откроява с комбинация от естествени съставки и добавени ползи в категорията на безалкохолните газирани напитки. Серията съчетава иновативен състав – минерална вода DEVIN от сърцето на Родопите, натурални плодови вкусове и газировка от естествен произход. Създаден за динамичното ежедневие, DEVIN Bublz предлага неподправен баланс между вкус, функционалност и свежест с ниско съдържание на калории.
DEVIN Bublz е отговор на все по-осъзнатия Continue reading

Нов брой на сп. ХВП



untitledВ новия брой на сп. ХВП, насочен към хлебари и сладкари по случай светлите празници може да прочетете как да спечелите през 2025 г., как шоколадът революционизира пазара, как да увеличите износа си и да продавате успешно онлайн в Европа, шест страници с новости, за опита на една гимназия да създава качествени кадри за отрасъла, интересна статия за псевдозърнени култури,  и…
Вижте тук съкратения брой на сп. ХВП, за да се убедите, че си струва да се абонирате.

Законът на надценките на храните крие повече опасности от държавните магазини



retail-720Преди повече от месец коментирахме, че основният резултат от широко прокламираните бойкоти на хранителните магазини ще бъде свръх реакция на политиците, които ще използват възможността да се намесят в търговията на дребно. Към днешна дата бойкотите са вече забравени, но имаме представена визия на Закон за веригата Continue reading