Оказа се, че освен сп. ХВП и Софийската професионална гимназия по туризъм навършва 75 години. Запознайте се с възможностите, които предлага Гимназията на ученици и на фирми. Ще научите още какъв е хранителния профил на предлаганите на нашия пазар продукти, как се борят в Европа с хранителните отпадъци  и каква е скритата цена на малките прекъсвания в хлебопроизводството. Седем нови технологии за съхранение на земеделската продукция, още тенденции и новости в отрасъла. Има място и за науката, където може да прочетете как се прави пиво с добавен ръжен хляб… Ако се абонирате всичко това и още много интересни теми ще бъдат при вас в своята цялост...

Заповядайте на финала на Петия национален конкурс „Млади изследователи“, в който ученици от цялата страна ще представят своите разработки в областта на: Храни и напитки, Хранене и здраве, Парфюмерия и козметика, Биотехнологии, Екология и зелени технологии, Туризъм, ХОРЕКА, Кулинарен мениджмънт и кетъринг, Икономика и предприемачество, Мехатронни системи. Continue reading →

Българската семейна компания „Фантастико“ откри първия си супермаркет в град Пловдив. Модерният търговски обект в Палата №10 на Международния панаир в града ще посрещне клиентите с богат асортимент, модерна индустриална визия и красива архитектура в унисон с историята и традициите на емблематичната сграда. Новият проект е с Continue reading →

При голям интерес протече отбелязването на Деня на българската консервна индустрия. Празникът беше честван за втори пореден път в Университета по хранителни технологии в Пловдив. Сред официалните лица бяха областният управител на Пловдив проф. Владислав Попов, инж. Стойко Кировски – управител на “Джем и джем” и Continue reading →

Изпълнителна агенция за насърчаване на малките и средните предприятия (ИАНМСП) отправя покана за участие като изложител на национален щанд на Международната изложба за хранително-вкусова промишленост SIAL Paris 2026, която ще се проведе в периода 17–21 октомври 2026 г., в Continue reading →