Най-награждаваната водка в света; Мавруд с листенца от роза; 15-годишна ракия; Грузинско бренди – това са само част от напитките, които присъстват в богата селекция на Международната изложба за лозарство и винарство „Винария 2020“. Тя ще бъде по-разнообразна, тъй като ще стане сцена на много премиери от целия спектър на винената индустрия. Новостите може да се видят от 19 до 23 февруари в Международен панаир Пловдив, Continue reading
40 нови продукта с отличия от „Винария“ и „Фудтех“
36 са наградените в първото издание на конкурса „Нов продукт за българския пазар“. В него се състезаваха участници в изложбите „Фудтех“, „Винария“ и „Вкусове от Италия“, които се провеждат в Международен панаир Пловдив до 23 февруари 2020 година.
Конкурсът отличи висококачествени изделия в 18 категории. Най-много са призьорите в раздел „Напитки“ – общо 8. Сред тях са Continue reading
FoodDrinkEurope с грижа за отрасъла
5 спешни действия, които да помогнат за облекчаване на напрежението в доставките на храна
Пред лицето на опустошителната пандемия на коронавирус, хранително-вкусовата промишленост прави всичко възможно, за да гарантира на всички граждани да продължат да имат достъп до безопасни, достъпни и качествени храни и напитки.
Генералният директор на FoodDrinkEurope Мела Фруен заяви: „Нашата индустрия е съставена от 4,7 милиона квалифицирани Continue reading
Доставките по училищните схеми да се извършат еднократно
Децата и учениците могат да получат еднократно полагащите им се доставки за периода 13 март – 13 май 2020 г по схемите „Училищно мляко“ и „Училищен плод“. Тази възможност се предоставя в съответствие с решение на Министерски съвет и в отговор на препоръките на ЕК към страните – членки за взимане на гъвкави решения относно прилагането на двете схеми на национално Continue reading
За кооперативите и монокултурния модел на Бг земеделието?
„Основно произвеждаме зърнени култури, а малко плодове и зеленчуци поради липсата на стимул и дефицита на работна ръка“ – посочва Кирил Вътев, съсобственик на месопреработвателната компания „Тандем-В“.
„Продоволствената сигурност на страната е застрашена. Необходимо е създаването на мощни кооперативи в българското земеделие, които да бъдат адекватен партньор на големите търговски вериги.“ Това мнение изрази Кирил Вътев, в предаването „Светът е бизнес“ с водещ Ивайло Лаков на 08.05.2020.
„Гарантирахме всички доставки. Увеличихме Continue reading
Млад учен от УХТ победител в Национален конкурс
Доц. д-р инж. Надежда Петкова от Университета по хранителни технологии /УХТ/ е победителят в тазгодишното издание на Националния конкурс “Изявен млад учен в областта на органичната химия” на името на акад. Иван Юхновски. Наградата й бе връчена днес на тържествена церемония в Химикотехнологичен и металургичен университет (ХТМУ) от ректора проф. д-р инж. Сеня Терзиева-Желязкова. Това стана при откриването на XVII Научна постерна сесия за млади учени, докторанти и студенти, организирана от ХТМУ.
Отличието се присъжда за четвърти пореден път на изявен млад учен до 35 години, автор на богата и Continue reading