24 експоната станаха победители в Конкурса за иновации на изложбите „Агра“, „Фудтех“ и „Винария“ в Международен панаир Пловдив. В надпреварата участваха рекорден брой претенденти – общо 75 изделия на 56 фирми и научни институти. Най-авангардните разработки бяха определени от комисия с ръководител проф. д-р Васил Николов, председател на Continue reading
До 520 млн.лв. пазарна цена за „Градус“
Производителят на пилешко месо, „Градус“ АД, внесе в КФН проспект за първично публично предлагане на акции. Намерението за набиране на капитал от фондовата борса чрез IPO (англ. initial public offering, IPO – първично публично предлагане, ППП) беше обявено от компанията в началото на март, като се очаква процесът да бъде Continue reading
LIDL дава едногодишна стипендия
Едногодишна стипендия за първата учебна година като студент – това ще бъде голямата награда, която ще получи един от касиер-продавач практикантите, преминали успешно практикантската програма на Лидл България. Continue reading
СППЗ с нов председател
В началото на юни Съюза на преработвателите на подове и зеленчуци проведе общо събрание, на което бе избран нов председател на Съюза г-н Стойко Кировски. Може да се запознаете с обръщението на новия председател към членовете и партньорите на СППЗ и към всички колеги от бранша. Continue reading
Модерна винарна за пенливи вина
“Мидалидаре естейт” изгражда трета винарна, в която ще се произвежда естествено пенливо вино по класическа технология. Инвестицията е за 4 млн. лв., а очакванията са строителството да приключи през пролетта на следващата година. “Съоръжението ще бъде Continue reading
Български учени повишават антиоксидантите в бирата
Екип учени от Института по криобиология и хранителни технологии (ИКХТ) представиха експериментална разработка на нови бири с влагане на боровинки и арония, които могат да направят пивото по-полезно. Доц. д-р Силвия Милева, гл. ас. д-р Ива Томова, проф. д-р Габриела Маринова са авторите на иновативното изследнане, което разкрива как добавянето на плодове в Continue reading
