Цените на едро на храните на тържищата в България



Image_2488352_407Анализът на цените на едро на храните през първите шест месеца на 2016 г. показва, че се наблюдава трайно успокояване на пазара на храни. Цените на основните хранителни стоки остават стабилни. Устойчивият възходящ тренд при движението на международната цена на захарта, рефлектира и на нашия пазар, като от началото на годината кривата на цената на захарта е възходяща. През м.юни цените на хранителните стоки, млечните и месните произведения отново остават стабилни с незначителни колебания в двете посоки. Повече виж тук…buletin_uni-2016

За подпомагане на животновъдството и растениевъдство



pasishteМинистерство на земеделието и храните представи на срещи с представители на секторите „Животновъдство“ и „Растениевъдство“ подготвяните промени в начина на подпомагане по директните плащания по схемите за обвързаната подкрепа за животновъдство, плодове и зеленчуци за периода 2017-2020 г. „Измененията в схемите имат за цел да се постигне по-голяма справедливост в земеделския отрасъл. Това е Continue reading →

Вести от Академия „Изпечи с любов“



Picture 1„София мел“ обогатява асортимента си от продукти с пълнозърнесто брашно, което участниците от третото издание на академия „Изпечи с любов“ използваха за прърви път в събота. Под напътствията на Люси Евтимова, популярна от кулинарния блог „Lussi’s World Of Artcraft“, както и лектори от Софийската гимназия по хлебни и сладкарски технологии Continue reading →

БАБХ започва извънредните проверки



borsaБългарската агенция по безопасност на храните започва извънредни проверки по случаи наближаващите празници Великден и Гергьовден. Инспекциите са извън плановия контрол. Ще се проверяват обекти за производство на храни, пакетиращи центрове за яйца, складове за търговия на едро с храни, заведения за обществено хранене и търговски обекти за търговия на дребно с храни, пазари и тържища, както и Continue reading →