Ден на отворените врати в УХТ



679739399_1633102752154045_7763883913483683130_nДворът на Университета по хранителни технологии Пловдив се оказа тесен за стотиците ученици, изпълнили го на проведения Ден на отворените врати на висшето училище. Млади хора от цялата страна започнаха да разглеждат специално изградените шатри още преди откриването на събитието, за да се запознаят подробно с дейността на УХТ, новостите в биотехнологиите, производството на храни и напитки и роботиката. По-късно разгледаха материалната база на университета и се запознаха с дейността на факултетите, където могат да продължат образованието си.
680382404_1633102872154033_5700736049304886314_nМладежите бяха впечатлените от атрактивни хранителни продукти, сред което се открояваха едросмляна лютеница „Студентска мечта“, вкусен веган сладолед, апетитен леберкез и вкусна сельодка, сирене тип „Пармезан“, солени мъфини, бонбони тип шоколадов трюфел, нови видове бира с подправки и др.
„Нашият университет е не просто място, където се получават знания. Той е център, пресечна точка за среща на поколенията. Място, на което се срещат опитът и младостта, иновациите и традициите. Именно това е, което днес ще видите“, заяви в приветствието си ректорът на УХТ проф. Галин Иванов по време на откриването на събитието. Той добави, че ректорпо време на Деня на отворените врати кандидат-студентите имат възможност да се запознаят с всичко, което са научили и усвоили студентите в УХТ Пловдив.
Ректорът проф. Иванов приветства специално участниците във финала на ученическия конкурс „Млади изследователи“. „Всяко ново знание, всеки опит е инвестиция във вас, която ще се върне в бъдеще. Вярвам, че днес ще бъде ден на преживяване и на спомени, които ще оформят много от решенията, които ще вземете в бъдеще“, заяви проф. Галин Иванов.
Доц. Десислава Вангелова, функционален декан по студентска дейност и продължаващо обучение, обяви, че във финалната надпревара през тази година участват 150 отбора.
u4Председателят на Асоциацията на месопреработвателите Атанас Урджанов, член на Съвета на настоятелите и професор от практиката на УХТ, приветства младите хора и ги увери, че ще направят правилен избор, ако решат да учат в УХТ. „Ние от бизнеса очакваме млади, умни, добре подготвени и отговорни специалисти“, заяви той.
Оспорвана беше надпреварата в ученическия конкурс „Млади изследователи“, който е в изпълнение на НП „Образование с  наука“ и това направи победите в отделните категории още по-сладки.
В направление „Храни и напитки“ отборите бяха разделени в две поднаправления. В поднаправление 1 първото място спечели тимът на Професионална гимназия по туризъм “Проф. д-р Асен Златаров” –  Пловдив за „Мурасаки но Юме – функционален хляб в лилаво”, а в поднаправление 2 първи стана тимът на Профилирана математическа гимназия „Константин Величков” – Пазарджик с проекта „Картографиране на хранителната среда около училищата, доминацията на вредните храни”.
u3В направление „Хранене и здраве“ победата спечели съставът на СУ „Екзарх Антим I“ – град Казанлък с проекта „В помощ на диабетика. Изработване на приложението DE GluKo”. Специална награда бе дадена на ППМГ „Гео Милев“ – Стара Загора за „Иновативна безглутенова крафт напитка”.
Шампион в направление „Биотехнологии“ стана тимът на Профилирана природо-математическа гимназия „Добри Чинтулов“ – Сливен с казус „Healing green patch – природата лекува умно“.
Направление „Туризъм, Хорека, Кулинарен мениджмънт и кетъринг“ също бе разделено на две направления. В поднаправление 1 победи ПГССИ „Христо Ботев“ – Свиленград с проекта     “Тракийски вкусове и традиции: Мост между културите в Ивайловградския край”. В поднаправление 2 спечели НПГ „Димитър Талев“ – град Гоце Делчев с разработката “Иновации в туризма – Luggy”.
Оспорванo беше съревнованието в направление „Икономика и предприемачество”. Шампион стана съставът на ППМГ „Добри Чинтулов“ –Сливен с казус „SoLife – прегърни слънцето без страх“. Специална награда бе дадена на ПГ по механоелектротехника и електроника в Бургас за казуса „От еднократна опаковка към устойчив избор: икономика на ученическото хранене”, класиран на трето място.
В направление „Мехатронни системи“ първи е тимът на ПГ по електротехника и електроника в Пловдив с проекта „Разработване на интелигентен бастун за слепи хора с ултразвуков сензор и микроконтролерна платка Arduino”.
С  голям интерес се очакваше надпреварата в направление „Парфюмерия и козметика“, където първото място спечели отборът на СУ „Екзарх Антим I“ – Казанлък за проекта “Създаване на тийн-лосион”.
В направление „Екология и зелени технологии“ първо място спечели разработката                      “Биоматериали на бъдещето”, представен от отбора на Средно училище „Петър и Иван Каназиреви” от град Разлог.

Бяха раздадени и награди от бизнеса:
Българска национална асоциация за етерични масла „Парфюмерия и Козметика“ награди:

  1. ПГ „Проф.д-р Асен Златаров” – Димитровград за казуса “Натурални козметични продукти – STEAM екоиновации в училищната лаборатория”.
  2. ППМГ“Добри Чинтулов“ -  Сливен за прокта „Сила от корена – традиция в нова форма”.
  3. СУ “Екзарх Антим I”-  Казанлък за разработката „В хармония с природата: пътят от идеята до продукта – създаване на домашен биотоник за тийнейджъри”.
  4. ПГ по икономика „Алеко Константинов” Кърджали за проекта „Натурална козметика срещу акне Aurelia Calendis”.
  5. ПГ по електроника и химични технологии „Професор Асен Златаров” Плевен за казуса „Сияние без отпадък – природата води формулата”.
  6. ППМГ “Гео Милев” от Стара Загора за проекта „Свежест по научен път”.
  7. СУ „Св.св.Кирил и Методий” – град Рудозем за казуса „Слънцезащита ново поколение : разработване на ефективни и безопасни решения”.

Съюзът по хранителна промишленост награди:
1. ПГ по химични и хранителни технологии в Пазарджик за проекта „БЕСАПАРА ГОЛД -Хмеловият код на траките – създаване на занаятчийска легенда”.
2. „ПГ по хранителни технологии и техника“ в Пловдив за разработката “Черен хляб с бяла наука: мастило от сепия в съвременното хлебопроизводство”.
3. ПГХВТ „Проф. д-р Г. Павлов“ от София за проекта „Традиционен български месен продукт “Странджанско дядо” и неговата автентичност”.

БИОВЕТ Пещера награди ППМГ „Гео Милев“ от Стара Загора за разработката „Иновативна безглутенова крафт напитка”.

По https://uft-plovdiv.bg/