Списание ХВП отново предлага на своите читатели интересна и полезна информация: какви специалисти подготвя една професионална гимназия, топ тенденциите за 2025 при пекарството, как Великобритания се бори със затлъстяването и какви са перспективите пред опаковките за храни и напитки, губят ли вкуса си безалкохолните алтернативи, новости и други тенденции в отрасъла. Присъства и хранителната наука и вести от ковачницата на кадри за отрасъла УХТ… Тази година първият брой е бонус за всички, които имат интерес към ХВП, а по нататък от полезното му съдържание ще се възползват само абонатите. Приятно четене и не пропускайте да се абонирате тук: https://fpim-bg.org/?cat=20