Министърът на земеделието, храните и горите Румен Порожанов участва в Дванадесетия форум за агротърговия и икономическо сътрудничество между Китай и страните от Централна и Източна Европа (ЦИЕ), който се проведе в Словения. На конференция в конгресен център „Бърдо“ на тема „Значение на хранителните вериги на локално и глобално ниво“ той заяви, Continue reading →

Биомашиностроене АД, специализирано в проектиране и производство на технологично оборудване за хранително-вкусова, фармацевтична и химическа промишленост, започва шестгодишна инвестиционна програма за 10 млн. евро. Целта е да се удвоят производството и приходите. През 2017 година пловдивската компания е произвела и почти изцяло изнесла Continue reading →

Университетът по хранителни технологии в Пловдив беше домакин на редовното Общо събрание на Националното представителство на студентските съвети. Организацията e най-голямото обединение на студентската младеж, представляваща обучаващите се над 230 хиляди студенти в Continue reading →

41 100 000 лева са капиталовите инвестиции на членовете на Съюза на пивоварите в България (СПБ) за 2017 г. Те са вложени в обновяване на производствената база с нови съдове за пивоварене, ферментация и пастьоризация, високо автоматизирани бутилиращи линии за РЕТ и стъкло, както и в модернизация и изграждане на цехове за съхранение Continue reading →

Над 200 малинопроизводители, научни работници и фирми от 24 държави участват в тридневната световна конференция и изложение в село Арбанаси до Велико Търново. През миналата година България е имала около 2200 хектара с малинови насаждения, от тях 1863 хектара са плододаващи. Средният добив на малини в България е 4 тона от декар. Continue reading →

В „Държавен вестник“, бр. 51 от 19.06.2018 г., е обнародвана Наредба за допълнение на Наредба №1 за хигиената на храните на Министерството на земеделието, храните и горите и Министерството на здравеопазването.
С промяната на нормативния акт се въвеждат следните изисквания: Continue reading →