Новата схема на ЕС за предлагане на плодове, зеленчуци и мляко в училищата ще влезе в сила на 1 август и вече може да се прилага в целия ЕС от първия ден на учебната 2017/2018 година, съобщи Европейската комисия. За България е Continue reading →

Продажбите на произведения във Франция коняк са нараснали с 15.2% за периода август 2016-а до края на юли тази година. За първи път в историята техния стойностен обем е достигнал сумата 3 милиард евро, показват данните на Националното браншово бюро на производителите на коняк (Bnic). Във количествено изражение продажбите Continue reading →

Глътка въздух
През октомври средните изкупни цени на кравето мляко в ЕС бяха с над 40% по-високи от тези в разгара на т.н. „млечна криза“ в средата на 2016 г. Българският пазар нямаше как да остане встрани от възстановяването и млекопроизводителите се радваха на цени с около 25% по-високи за същия период, надминавайки средно 60 ст. за кг. Continue reading →

Бъдещето на Общата селскостопанска политика бе в основата на първия Съвет на ЕС по земеделие и рибарство. Българското председателство повдигна конкретни въпроси относно това как може да се осигури непрекъсната и нарастваща добавена стойност на ОСП; До каква степен може да бъде повишена субсидиарността за отделните инструменти на политиката, така че да се запази общият Continue reading →

Нов вид здравословен високобелтъчен хляб, подходящ за диабетици и хора със сърдечно-съдови заболявания, разработи Институтът по криобиология и хранителни технологии в София. Иновацията е от европейски мащаб и бе представена в рамките на международната изложба „Агра” на пловдивския Панаир.
Хлябът „Зърнея” е създаден по дисертацията „Технология за Continue reading →

Българският бирен бранд „Ариана” посреща пролетта, пускайки в продажба своя безалкохолен „Радлер” с по-малко калории и захари. Ариана Радлер 0.0% се предлага на пазара в опаковки от 0,330 л в кен, а сега вече и в стъклена бутилка.
Напитката е освежаваща комбинация от висококачествена безалкохолна бира и плодов сок – Continue reading →