Изпълнителният директор на Сдружение  “Храни и напитки България“,  Яна Стратиева, направи презентация на тема „Тенденции в храненето – България 2025“.
„ Растителните алтернативи и протеиновите храни заемат централно място в новите тенденции. Все повече се налагат продуктите Continue reading →

Дванадесетото издание на Whiskey Fest Sofia събра почитатели на уискито от цялата страна, а едно от най-очакваните събития в рамките на фестивала бе специалната дегустация с Мартин Марквардсен – най-дългогодишния бранд посланик на Highland Park. Continue reading →

Инж. Владимир Кисьов и проф. Иво Димитров бяха удостоени с почетното звание “Доктор хонорис кауза” на Университета по хранителни технологии Пловдив. Това стана на тържествено заседание на Академичния съвет на висшето училище.
Инж. Владимир Кисьов е роден в Пловдив и Continue reading →

Намерете перфектната комбинация от международни вина и спиртни напитки. Wine Paris е световното събитие за вино, което събира професионалисти от индустрията всеки февруари в сърцето на френската столица. Изложение за вина и спиртни напитки с богата история, Wine Paris 2026
(9 – 11 февруари) ще бъде специална международна среща на виното, където професионалистите изследват, свързват се и получават вдъхновение.
Със силен международен обхват, подбрани Continue reading →

„Мое желание е да създадем нов и модерен модел на публично поведение – модел, който сме виждали в скандинавските държави, които са на водещо място по ниски нива на корупция“. Това заяви министърът на земеделието и храните Иван Христанов днес в МЗХ по време на дискусия на тема: „Публичен дълг: ангажимент на Continue reading →

При голям интерес протече отбелязването на Деня на българската консервна индустрия. Празникът беше честван за втори пореден път в Университета по хранителни технологии в Пловдив. Сред официалните лица бяха областният управител на Пловдив проф. Владислав Попов, инж. Стойко Кировски – управител на “Джем и джем” и Continue reading →