В този брой ви предлагаме някои от сроковете, които са набелязани във времето за поетапното прилагане на разпоредбите в нормативния акт PPWR; ще разкажем как науката в практиката помага за успешен бизнес; ще научите за четири тенденции при напитките; за новите насоки за използване на предпазното етикетиране на храни за алергени „може да съдържа“, приети от Комисията Codex Alimentarius, за новото безопасно ниво на TFA, за новите законодателни промени по отношение на миграцията на стирена, много новости и интересна информация.
За ваша информация сп. ХВП започна абонаментната си кампания…