Европейската комисия публикува своя годишен доклад за системата за бързо предупреждение за храни и фуражи (RASFF).
Докладът за 2018 г. относно използването на системата за бързо предупреждение за храни и фуражи показва, че общо 3699 уведомления за рискове от храни или фуражи са били докладвани от държавите-членки до Европейската комисия през миналата година. От тях 1118 са класифицирани като „тревожни“, което показва сериозен риск за здравето, за преодоляването на който операторите на храни или органите на властта се нуждаят от бързи действия.
Афлатоксините в ядките и живакът в риба меч са двата най-често докладвани проблема в храните, проверявани на границата на ЕС и на пазара на ЕС. Както и в предишните години, само малък процент от уведомленията през 2018 г. са свързани с фуражи (9%) и материали за контакт с храни (4%). Също така през 2018 г. значителен брой уведомления са свързани с възникване на огнища на хранителни токсикоинфекции, провокирани от Listeria monocytogenes в много страни, свързани със замразена царевица. RASFF помогна за проследяване и премахване на засегнатите продукти от пазара.
Комисарят Витенис Андриукайтис, отговарящ за здравето и безопасността на храните, заяви: „През 2019 г. се навършват 40 години от създаването на системата RASFF, която се признава в рамките на и извън ЕС, като решаващ инструмент за гарантиране на това храните, пуснати на пазара в ЕС да са безопасни. Проследимостта на храните и, ако е необходимо, бързото изваждане на стоки от пазара са ангажименти, които имаме към потребителите. Повишената активност на мрежата RASFF, както е показано в доклада за тази година, е потвърждение за засиленото сътрудничество между операторите на храни и съответните органи на държавите-членки, което представлява положително послание за потребителите.“
По сп. ХВП
