Изследване в Маастрихтския университет твърди, че хората са готови да платят повече за месо, отглеждано в лаборатория, след като им е казано за възприеманите му ползи.
Като нова хранителна технология, едно от основните предизвикателства, с които се сблъсква култивираното месо, е приемането му от потребителите. За да получат по-добро разбиране на механизмите, които стоят зад Continue reading
ЕКОПАК води пазара на оползотворяване на отпадъци
Министърът на околната среда и водите обяви за изпълнени целите за рециклиране и оползотворяване на отпадъци от опаковки на членовете на ЕКОПАК България АД за 2019г. Това е записано в издадената Заповед № РД- 351/04.05.2020 г.
ЕКОПАК България е лидер сред организациите за разделно събиране на отпадъци от опаковки в страната вече 16 години. Continue reading
УХТ в сърцето на Пловдив
С иновативната си акция в сърцето на Пловдив Университетът по хранителни технологии (УХТ) привлече вниманието на граждани, интелектуалци, представители на местната и държавната власт през уикенда. Стотици младежи се струпаха около шатрата на кандидат-студента на Главната улица, някои взеха категорично решение, че ще продължат развитието си в хранителната или туристическата индустрия. Continue reading
Вино със собствен стил и финес
Винарска изба „Витус Маринови” представи висококачествени вина на специален празник.
Бутиково вино със собствен стил и финес, произведено от винарска изба „Витус Маринови”, беше официално представено на специален празник в ресторант „Старият явор” в село Първенец.
Събитието събра бизнес партньори, приятели, любители и ценители на божествената напитка, които се насладиха на ароматите и вкусовете на четири вида вина от реколта 2019 година. Continue reading
11-та сесия на Национален иновационен фонд
Изпълнителната агенция за насърчаване на малките и средните предприятия към министъра на икономиката на Република България съобщава, че от днес, 17 август, до 17,30 часа на 17 септември желаещите да получат безвъзмездна финансова помощ от Национален иновационен фонд могат да подават своите проектни предложения в 11-та конкурсна сесия на Национален Continue reading
Nestlé за бъдеще без отпадъци
Nestlé сподели своите действия, за да направи 100% от опаковките си рециклируеми или повторно използваеми до 2025 г., както и да намали използването на необработени пластмаси с една трета за същия период. Компанията обяви поредица от нови инициативи, които включват инвестиция от 30 милиона щатски долара за Continue reading