Вторият най-голям производител на бира – Heineken, придобива дял за 3.1 млрд. долара в собственика на китайския конкурент China Resources Beer. Heineken ще контролира 40% от CRB и по този начин ще разпространява едни от най-популярните марки бири на разрастващия се пазар в Китай, по информация на Reuters. Xoдът дaвa нa Неіnеkеn пpиcъcтвиe и мpeжa зa диcтpибyция нa пaзap, ĸoйтo вce пoвeчe пpeдпoчитa пo-eĸcĸлyзивни нaпитĸи, нo ce дoĸaзa и ĸaтo дocтa пpeдизвиĸaтeлeн зa чyждecтpaнни игpaчи – oт Аѕаhі Grоuр Ноldіngѕ Ltd. дo Саrlѕbеrg А/Ѕ. Continue reading
ЕК и намаляването нивата на нитрити и нитрати в месото
Европейската комисия обмисля евентуалното намаляване на максимално разрешените нива на нитрити и нитрати в преработеното месо, с цел опазване здравето на хората.
Натриевите и калиевите соли на нитрита и нитрата (E 249-252) се използват масово от производителите на Continue reading
Сключено е предварително споразумение за Брекзит
Министър-председателят на Великобритания Тереза Мей e постигнала предварително споразумение с Европейския съюз за Брекзит, съобщава “Ройтерс”, позовавайки се на правителствени данни на вестник “Таймс”.
Постигнато е финансово споразумение, което ще даде на фирмите на Острова траен достъп до европейските пазари на ЕС след Continue reading
По 140 халби бира годишно
Средно 140 са халбите, консумирани на глава от населението в ЕС през 2017 г., споделят от Съюза на пивоварите по повод последния доклад на колегите им от Брюксел за бирения сектор в Европа. Продължава да расте и броят на пивоварните на континента, като през 2017 г. те са 9 450, а сега – в края на 2018 г., вече надхвърлят 10 700, от които близо 6 000 са микропивоварни с годишно Continue reading
EFSA ще споделя данни с отворен достъп
EFSA (Европейски орган за безопасност на храните) предприе важна стъпка към превръщането й в напълно отворена организация, като се ангажира да публикува в интернет научните данни, които използва за провеждане на мониторингови програми и Continue reading
„Белла България“ с над 15 млн.лв. инвестиции за 2019
„Белла България“ стартира 2019 година с мащабна инвестиционна програма в направленията производство, съхранение и експорта на храни. Компанията ще вложи над 15 млн.лв. във внедряването на свръхмодерни автоматизирани линии и системи за контрол на качеството, изграждането на нови складове в страната и ще открие търговски филиал в Сърбия. Continue reading