По личната покана на Пау Рока, президент на Международната организация по лозата и виното (OIV), ректорът на Университет по хранителни технологии, проф. Пламен Моллов и почетният професор на Университета, Бранимир Ботев, се включиха в работата на 44-я Световен конгрес по лозарство и винарство. Той се проведе в Кадис и Херес де ла Фронтера в Испания от 5 до 9 юни под мотото „Винарство и информационни технологии“.
На елитния форум бяха обсъдени промените и предизвикателствата пред лозаро-винарския сектор и особено онези, които са резултат на изменението на климата, дигитализацията и новите сортове и Continue reading →

Индия забрани износа на бял ориз, с изключение на ориза басмати, като ограничението влиза в сила незабавно, сочи писмено изявление на Главна дирекция “Външна търговия” към индийското министерство на търговията и промишлеността. Индия е най-големият износител на ориз в света, а според местната Асоциацията на износителите на ориз забраната може да има въздействие върху пазара, сравнимо с това на войната в Украйна върху доставките на пшеница. Индийското правителството заяви, че налага забраната, след като цените на ориза на дребно се повишиха с 3 на сто в рамките Continue reading →

За девета поредна година Кока-Кола ХБК получи най-висока оценка за устойчивост от MSCI ESG Ratings. Отличието за компанията идва от една от най-високо признатите класации сред инвеститорите, която измерва способите, по които дадена организация управлява финансово значимите ESG рискове и възможности, като Кока-Кола ХБК за пореден път бе оценена с най-високата Continue reading →

Под звуците на хитовото парче „Заедно“ в изпълнение на прекрасното трио – Орлин Павлов, Любо Киров и Графа, на 11 септември Университетът по хранителни технологии в Пловдив даде старт на академичната учебна 2023/2024 година. В програмата на откриването се включиха и танцьорите от ансамбъл Continue reading →

Министерството на земеделието и храните работи по нова наредба по Закона за храните, която ще регламентира фермерските пазари с цел безопасност на предлаганите продукти и сигурност за потребителите. Това съобщи министърът на земеделието и храните Кирил Вътев пред Националния съвет по храните, който се проведе в МЗХ. Continue reading →

От 1 декември Йордан Славов ще заеме позицията директор „Нови бизнеси – кафе и алкохолни напитки“ в Кока-Кола ХБК България. Той наследява ролята от Иво Димитров, който през последните две години успя да постигне рекордни резултати по отношение на премиум алкохолните брандове, като допринесе и за успешното разрастване на категорията кафе. Димитров продължава своята кариера в компанията, на групово ниво, в ролята на „Ръководител глобални процеси, клиенти и планиране на търсенето“. Йордан Славов е Continue reading →