“Цима-99″ с нова серия здравословни продукти



Cima-1Производителят на сладка и конфитюри “Цима-99″ пуска нова серия здравословни продукти. Тя включва четири желета, които комбинират различни плодове със семена на “суперхраната” чия и са изцяло натурални. Тъй като не съдържат добавена захар, продуктите могат да се използват не само като десерт, но и за салати и основни ястия. Това каза за “Капитал” единият от съсобствениците и търговски директор на фирмата Георги Жеков. Преди седмица едно от желетата – с портокал и джинджифил, беше отличено за иновация на световното Continue reading

Инициативата „Кристално чисти“ и лидерска програма



АПБНБ“Инициативата “Кристално чисти” трябва да обхване повече сектори на икономиката. МОН ще подкрепи създаването на сертификационна програма „Лидерство и иновации за устойчиво развитие“. Това съобщи доц. Евгени Евгениев, съветник на министъра на образованието и науката пред участниците в дискусионен форум, организиран от Асоциацията на производителите на безалкохолни напитки Continue reading

БАБХ с 2119 проверки за седмица



BABH-LogoЗа последната седмица инспекторите към отделите Контрол на храните към Българската агенция по безопасност на храните извършиха близо 2119 проверки в обекти търговската мрежа и заведения за обществено хранене, от които 2051 по текущ  официален контрол и 68 по сигнали и жалби на граждани. Continue reading

Списание ХВП Ви очаква!



HVP-logo-R-miniСтана традиция единственото списание за отрасъла да издава специализирани броеве, посветени на основното представително събитие на хранителната и питейна индустрия в България – изложенията „БУЛПЕК“, „МЕСОМАНИЯ“, „Светът на млякото“, „Салон на виното“, СИХРЕ и „ИнтерФуд енд Дринк“ (08 – 11 ноември 2017г. в ИЕЦ София). Искаме да покажем, че българската ХВП има какво да даде на българина и на света.
Виж повече тук:Predlojenie-IEC

БАБХ с грижа за децата



deca2 copyЗа по-малко от месец Българската агенция по безопасност на храните състави 19 Акта и издаде 343 Предписания при проверки в детските заведения. Извършени са над 2300 извънредни проверки в хранителни блокове към детски ясли, детски градини, детски кухни майки и училищни столове и бюфети. Инспекторите следяха за спазване на Наредбата за специфичните изисквания към безопасността и Continue reading