За най-българския празник – 24 май, ръководството на Университета по хранителни технологии изпрати специален поздрав, придружен с подаръчен ваучер до 180 пенсионирани преподаватели и служители на висшето училище.
„Този ден е повод за национална гордост, празник на любовта към познанието, на стремежа към духовно извисяване и просвещение. Затова точно в този момент изразихме уважението си към нашите колеги, Continue reading →

До 1 юни 2020г. договорените средства по Програмата за развитие на селските райони (ПРСР 2014 -2020 г.) са 80,1%, а 69% са по Програмата за морско дело и рибарство (ПМДР 2014-2020г.). Това съобщи министърът на земеделието, храните и горите Десислава Танева по време на заседанието на Комисията по европейските въпроси и контрол на европейските фондове към Народното събрание. По думите й, това Continue reading →

FoodDrinkEurope има удоволствието да обяви избора на Marco Settembri (Марко Сетембри), изпълнителен директор на Nestlé за Европа, Близкия Изток и Северна Африка, за свой нов президент.
Г-н Settembri поема председателството на FoodDrinkEurope в решаващ момент за хранителната и питейна индустрия – най-големият производствен сектор в Европа – който търси начини да се възстанови от пандемията Covid-19, да се изправи пред Continue reading →

Българска агенция по безопасност на храните (БАБХ) заличава регистрацията на заведение за обществено хранене в София, няколкократно затваряно за отстраняване на констатирани несъответствия със законодателството в областта на храните.
На 21.08.2020 г., инспектори на Агенцията по храните за пореден път констатират нарушения в обекта на търговския площад на входа на Continue reading →

Въвеждат се по-строги изисквания към етикетирането и предлагането на храни, в производството на които са използвани имитиращи продукти, съдържащи в състава си мляко. Това предвижда Проект на Наредба за специфичните изисквания към млечните продукти, публикуван за обществено обсъждане на сайта на Министерство на земеделието, храните и горите. С предложените изменения се въвежда изискването върху етикета на Continue reading →

Седмица на родната кухня ще зарадва потребителите на Lidl с разнообразни и предложения от български продукти, представящи богатството на различните региони. Акцията стартира следващата седмица и ще включва изгодни оферти на близо 100 продукта – както познати български артикули от постоянния асортимент на веригата, така и нови продукти от утвърдени родни производители. 60 от тях ще са изцяло нови вкусове, някои от които ще бъдат част от продуктовата серия „Родна стряха“. Така серията от висококачествени продукти от български производители вече ще включва 95 продукта „Родна Continue reading →