Български научни изследвания бяха представени на Европейския форум на пивоварите и 38-ия Конгрес на Европейската пивоварна конвенция (ЕBC) в Мадрид. Паралелно с това, традициите, развитието и иновациите в бирената индустрия у нас станаха достояние на участниците в събитието чрез водещата статия в „BrewUp“, списанието на Пивоварите на Европа. Материалът, посветен на Съюза на пивоварите в България (СПБ), Continue reading →

Университетът по хранителни технологии ни даде шанс да развием успешно семейния бизнес, тук получихме отлична подготовка, създадохме много контакти с колеги и преподаватели, които са ни от огромна полза в работата. – сподели Габриела Петрова, която заедно със сестра си близначка Памела Неделчева са завършили преди година магистърската си степен във висшето училище.
Когато бяхме в 10 клас със сестра ми искахме да запишем „Медицина“. Бяхме се запалили от малки по лекарската професия, но Continue reading →

Enterprise Europe Network към Българска стопанска камара има удоволствието да Ви покани на двустранни срещи по време на MARKETPLACE AUSTRIA FOOD & BEVERAGES 2022, които ще се проведат в хибриден вариант на 12 октомври 2022 онлайн или във Виена, Австрия.
Събитието е отворено за купувачи на храни и напитки и търговци на дребно и едро от целия свят. Това е фантастична възможност Continue reading →

Амбицирани сме да организираме най-доброто участие на страната ни, категоричен е изпълнителният директор на Агенцията за насърчаване на МСП Бойко Таков.
Като традиционен и водещ организатор на участието на родни фирми на най-големите световни търговски изложения, с решение на Министерски съвет на Р България Изпълнителната агенция за насърчаване на малките и средните предприятия (ИАНМСП) към Министерство на иновациите и растежа ще организира българското участие на World ЕХРО 2025, което ще се проведе в Осака, Япония.
Събитието, което ще се проведе между 13 април и 13 октомври 2025 г., е един от най-важните световни форуми, а основна тема ще бъде „Проектиране на бъдещо общество за нашия живот“. Continue reading →

Европейската комисия одобри Програма „Конкурентоспособност и иновации в предприятията“ (ПКИП), с която в българската икономика ще бъдат инвестирани близо 3 млрд. лв. Тя е продължение на приключващата ОП „Иновации и конкурентоспособност“ и ще се Continue reading →

Валентин Кръстев, майстор-пивоварят на ЗАГОРКА, бе отличен със сертификата „Heineken Master Brewer“ на „Master Brewer“ конференцията на HEINEKEN, която се проведе през септември тази година, в музея на бирата The Heineken® Experience в Амстердам. По време на тридневното събитие всички майстори на пивото имаха възможността да участват в множество обучения, част от които бяха свързани с продажбите и иновациите в бранша, както и в дискусии на различни теми като процеса на леденостудено отлежаване и производството на безалкохолни алтернативи.
Конференцията завърши с представянето на Continue reading →