Излезе новият брой на сп. “Хранително-вкусова промишелонст”. Както винаги в него ще намерите много и разнообразна информация за развитието на отрасъла у нас и по света. Ще ви срещнем с новия председател на Съюза на мелничарите в България, ще научите новости за предстоящата за внедряване у нас депозитна система , има новости от различни сфери на ХВП както и две интересни научни статии за пивото и за доматените люспи. Абонатите ни вече го получиха, а тук предлагаме съкратен вариант за информация.
EFSA с нов изпълнителен директор
Управителният съвет на Европейския орган за безопасност на храните номинира Dr. Nikolaus Kriz (д-р Николаус Криз) за следващ изпълнителен директор на EFSA за петгодишен мандат, считано от септември 2025 г. Обявявайки решението Айварс Берзинш, председател на Управителния съвет на EFSA, каза: „Със своя значителен лидерски опит в регулаторните среди и Continue reading
Инвестират $1,9 млн. в производство на бяла риба на растителна основа
Канадският Ocean Supercluster[1] обяви инициатива на стойност 1,9 милиона долара, насочена към развитие на производството на растителна бяла риба, отбелязвайки първия официален опит на страната да комерсиализира местно произведена алтернатива на конвенционалните продукти от бяла риба. Проектът се ръководи от Continue reading
Одобрени критерии за подбор по шест интервенции (2023 – 2027 г.)
Критериите за подбор по шест интервенции бяха приети днес, в рамките на седмото заседание на Комитета за наблюдение на Стратегическия план за развитие на земеделието и селските райони 2023 – 2027.
Това са „Инвестиции в земеделски стопанства”, „Инвестиции в земеделските стопанства насочени към опазване на Continue reading
Дионисиево шествие в Пловдив
Дионисиево шествие пренесе жителите и гостите на града в атмосферата на предстоящата Международна изложба за лозарство и винарство ВИНАРИЯ 2026. Много хора се включиха в традиционното шествие. Кукери от селата Климент, Иван Вазово и Столетово, гайдари от ансамбъл „Еподай“ и състав от пловдивския фолклорен Continue reading
Започна да се прилага Актът за ИИ на Европейската комисия
От 2 август 2026 г. Службата по ИИ на Европейската комисия и компетентните органи в държавите членки започват да прилагат Законодателния акт за изкуствения интелект (ИИ). На същата дата ще започнат да се прилагат и нови правила за прозрачност, които изискват от някои системи с ИИ да уведомяват ползвателите, когато взаимодействат с ИИ и когато съдържанието е генерирано или Continue reading