По време на XI-тото издание на Националната конференция по хранене, организирана от Дружеството по хранене и диететика в град София, официално бе обявена първата в България информационна платформа за подсладителите. Г-жа Елисавета Котова, Председател на Национална асоциация на децата с диабет, представи платформата пред гостите на конференцията и разясни Continue reading →

Специални сортове меко сирене, кафе, банани, шоколад, мед, цитрусови плодове – в близко бъдеще е напълно възможно да се наложи да се откажем от тях или да забравим старите им вкусове. Варварската експлоатация на природата, изменението на климата и промишленото производство Continue reading →

Министерството на финансите публикува за обществено обсъждане проекти на Закони за изменение и допълнение на Закона за корпоративното подоходно облагане (ЗКПО), Закона за данъците върху доходите на физическите лица (ЗДДФЛ), Закона за данък върху добавената стойност и Закона за Continue reading →

Университетът по хранителни технологии е с повишена оценка от институционалната акредитация – 9.33 (от максимално възможна 10). Зам.-председателят на Националната агенция за оценяване и акредитация (НАОА) проф. Мария Шнитер официално връчи Свидетелство за институционална акредитация на ректора на УХТ проф. Галин Иванов. Оценката на НАОА е валидна до септември 2029 г. “С тази оценка УХТ се нарежда сред университетите в най-горната Continue reading →

Излезе последният за 2024г. брой на списание „Хранително-вкусова промишленост“. В него редовните абонати могат да узнаят кои са победителите в Националния конкурс за най-добра опаковка “Приз Пак”, да научат нещо повече за пазара на храни и напитки в UK, много новости от отрасъла, да прочетат за тенденциите в многократните опаковки, значението на яйцата в човешкото хранене и някои специфики при правенето на ябълков сок. И още много любопитна и полезна информация, за която си струва да се абонирате…

Остават броени дни до старта на най-значимото и мащабно събитие в областта на земеделието на Балканите – АГРА 2025. 33-о издание на форума ще се проведе в Международен панаир Пловдив от 18 до 22 февруари 2025 г., заедно с международните изложби ВИНАРИЯ и ФУДТЕХ. Изложението се осъществява под егидата на Continue reading →