Хмелът и антиоксидантите в пивото



beer-1Ново поколение бири с по-изразен аромат и вкус на хмел предизвиква голям интерес сред любителите на пивото. Ето защо проф. Габриела Маринова и екип от Института по криобиология и хранителни технологии (ИКХТ) експериментират с допълнително охмеляване на кехлибарената напитка. Резултатите от тяхното изследване показват, че умереното обогатяване на бирата с хмел със 120 mg/l α-киселини е благоприятно за повишаване на антиоксидантния капацитет на пивото и подобрява неговите качества. В същото време при охмеляване с 200 mg/l α-киселини, поради специфики на технологичния Continue reading →

Презентация на свободна икономическа зона АЛАТ – Азербайджан



azerБТПП отправя покана за участие в презентация на свободна икономическа зона АЛАТ -  Азербайджан, на 11 октомври 2021г. /понеделник/ от 10.00 ч. Събитието ще се проведе в хибриден формат – присъствено в БТПП, ул. Искър 9, зала А,  и виртуално в платформата Zoom.
Икономическа зона АЛАТ е планирана и се Continue reading →

НАП започва проверки за ДДС злоупотреби



pari_BgСтотици инспектори на НАП, съвместно с други държавни органи, започват масов данъчен контрол за стоки, облагани с ДДС при внос. Данъчните ще следят на място прилагането на режимите за освобождаване от данък върху добавената стойност при внос на стоки, които се внасят в България от трета страна, но предназначени за друга държава Continue reading →

Важно за биопроизводителите!



zelenchutsiДържавен фонд „Земеделие“ – Разплащателна агенция уведомява биопроизводителите, подпомагани по схемите и мерките от ПРСР 2014 – 2020, които имат сключен договор за контрол и сертификация с “Екогрупо Италия – клон България”, че фирмата прекратява контролната си дейност у нас от 12.12.2021 г. Continue reading →

„Белла България“ с отличие „ДА!На българската храна“



“bellabulgaria-danabghranataБелла България“ бе отличена от Международния форум „ДА!На българската храна“ като компания най-голям износител от месопреработвателите в България. Наградата беше връчена от Пламен Абровски, депутат от ИТН, на Елза Маркова, изпълнителен директор на „Белла България“. „Благодаря на организаторите за високата оценка, Continue reading →

Номинации за „Инвеститор на годината“



banner_bai_2021_novoЗа шестнадесети път Българската агенция за инвестиции (БАИ) организира годишните награди „Инвеститор на годината”. Конкурсът цели да отличи най-значимите инвестиционни проекти, реализирани през 2021 г. в България. Чрез „Инвеститор на годината” БАИ желае да поощри както нови проекти, реализирани „на зелено”, така и добре развиващи се бизнеси.
Проектите ще бъдат оценявани от Continue reading →