Академичният съвет на Университета по хранителни технологии учреди годишна стипендия на името на академик Мария Балтаджиева, която да бъде присъждана на студент от УХТ-Пловдив за постигнати високи резултати в учебната и научноизследователската дейност.
Стипендията се учредява по предложение на ръководителя на катедра „Технология на млякото и млечните продукти“ проф. д.н. Галин Иванов. В мотивите се казва, че приносът на акад. Балтаджиева за развитието на науката е огромен. Тя е световноизвестен учен в областта на технологията на млякото и млечните продукти. Continue reading
ФАО: яйца, месо, мляко, от съществено значение за храненето
С цялото ни уважение към категоричните привърженици на растителните протеини, хората не могат да се откажат от месо, мляко и яйца. Предупреждението е на Организацията по прехрана и земеделие на ООН (FAO), която в подкрепа на тезата си споменава над 500 научни статии и около 250 политически документа. Месото, яйцата и млякото съдържат хранителни свойства, които не могат да бъдат получени от храни от растителен произход, се казва в последния доклад на ФАО, озаглавен „Принос на храна от земни животни към здравословни диети за подобрено хранене и здравни резултати“. Приносът на храните от животински произход „е особено важен по време на ключови етапи от живота като Continue reading
Предприемачи от Италия търсят сътрудничество с Бг компании
Програмата „Еразъм за млади предприемачи” дава възможност на нови предприемачи да се учат от опитни ръководители на компании в други държави.
Италиански предприемачи с опит търсят сътрудничество с български компании. Те са готови да приемат на обмен български млади предприемачи Continue reading
Да обсъдим Плана за биологичното производство до 2030 г.
Министерството на земеделието и храните публикува за обществено обсъждане проект на Националния план за развитие на биологичното производство до 2030 г. Той определя стратегическата рамка на държавната политика за постигане на дългосрочно и устойчиво развитие на биологичното производство в страната, в съответствие с Continue reading
28 тона бутилки и кенове предадени за рециклиране
Kaufland България предаде за рециклиране близо 28 тона пластмасови бутилки и алуминиеви кенове, събрани в автоматите за обратно приемане на опаковки в обекти на веригата. До средата на юли в тях са върнати рекордните близо 2 милиона опаковки, като приетите количества регулярно се предават за рециклиране.
Пилотният проект за обратно приемане на Continue reading
В УХТ въвеждат нов специализиран софтуер „Дигитален университет“
Дигитализацията на УХТ-средата продължава в изпълнение на оперативна мярка 1.5 от Мандатната програма (2020-2023). Съвместно с А1 се внедрява нов специализиран софтуер под наименованието „Дигитален университет“. Continue reading