XVIII-та научна конференция, „Доверие чрез наука“, организирана от Българския контактен център на Европейския орган за безопасност на храните (ЕОБХ) към Центъра за оценка на риска по хранителната верига (ЦОРХВ), събра международни експерти и учени в София. На форума водещи специалисти дискутираха теми по безопасността на храните, здравеопазването на животните и здравето на растенията.
Министърът на земеделието и храните Continue reading
Засилване на инструментите за управление на риска в селското стопанство
България подкрепя проект на Съвместна декларация относно ефективното управление на кризисни ситуации в селското стопанство в рамките на Общата селскостопанска политика (ОСП) след 2027 г. Това заяви заместник-министърът на земеделието и храните проф. д-р Иван Палигоров по време на среща на министрите Continue reading
Предстоящ семинар за интелигентно земеделие в Китай
Центърът за насърчаване на сътрудничеството в областта на селското стопанство между Китай и страните от Централна и Източна Европа (ЦНСССКЦИЕ), съвместно с китайски партньори и с Посолството на КНР в София, организира двуседмичен обучителен семинар в КНР за Continue reading
ЕС-Бразилия: „Месната война“ продължава
Европейският съюз потвърждава спирането на вноса на бразилско месо и други продукти, считано от четвъртък, 3 септември. Европейската комисия обяви това в изявление, уточнявайки, че Бразилия „вече няма да има право да изнася животни, отглеждани за производство на храни, и продукти от животински произход, предназначени за консумация от човека, в Continue reading
Иновативен курс „Хранене за дълголетие и биохакинг“ в УХТ
Университетът по хранителни технологии Пловдив и chef Силвена Роу работят за създаването на специализиран курс „Хранене за дълголетие и биохакинг“. Курсът ще бъде достъпен не само за студентите, а и за външни лица. Това стана ясно по време на изнесения от chef Силвена Роу вдъхновяващ семинар на тема “Храни и хранене за Continue reading
Бюджетът за бъдещата ОСП да гарантира продоволствената сигурност
„Осигуреният бюджет за Общата селскостопанска политика след 2027 г. трябва да гарантира продоволствената сигурност. Необходимо е той да е отделен, твърдо фиксиран в достатъчни размери и да отговаря на завишените предизвикателства пред земеделието“.
Това каза заместник-министърът на земеделието и храните д-р Лозана Василева на заседанието на Съвета на Европейския Continue reading