11 от артикулите от пекарната на Kaufland България получиха печат за качество от независимия институт за сертификация на хранителни стоки – TÜV NORD България. Официалното връчване на отличието протече в рамките на публичната дискусия „Нека поговорим за качеството на храната“, която ритейлърът провежда за Continue reading
Успешен старт на АГРА, ВИНАРИЯ и ФУДТЕХ 2024
„Днес откриваме най-мащабната икономическа инициатива на Балканите за агробизнес, вино, храни и оборудване. Мегафорумът представя постигнатите резултати и технологичното бъдеще в земеделието, лозарството и винарството, хранителната индустрия. Деветото издание е по-силно, по-богато и по-съдържателно. Continue reading
DEVIN пусна бутилки от 100% рециклиран PET
DEVIN, лидерът в сектора на минерална и изворна вода в България, пусна на пазара нова бутилка, изработена от 100% рециклиран PET материал от вече събрани разделно бутилки. В стекове от по 8 бройки половинлитровите бутилки с DEVIN Минерална или DEVIN Изворна вече се предлагат в големите търговски вериги. Всяка 100% рециклирана бутилка DEVIN запазва натуралните качества на водата и полезните ѝ свойства.
„В DEVIN вярваме, че преминаването към Continue reading
Kaufland срещу разхищението на храна
Лидерът в ритейла спасява над 11 млн. килограма храна само в резултат на дневните си намаления. Ценовите предложения с отстъпки между 40% и 99% на избрани артикули са една от мерките, които предприема Kaufland България в посока намаляване на разхищението на храна. Това съобщи Иван Чернев, изп. директор на Kaufland България на събитие, повод за което беше Continue reading
Научна конференция „Наука. Отговорност. Безопасност.“
На 16 май 2024 г. се проведе 16-та Научна конференция „Наука. Отговорност. Безопасност.“ организирана от българската контактна точка на ЕОБХ (Европейски орган за безопасност на храните), разположена в Центъра за оценка на риска по хранителната верига.
Конференцията беше открита с приветствие от доц. Деян Стратев, заместник-министър на Continue reading
Качествена храна – силен туризъм
Важността на качествената храна в туристическия сектор и привличането на туристи чрез кулинарни преживявания обсъдиха представители на браншови организации и институции на кръгла маса, която се проведе в Националния пресклуб на БТА в София.
Д-р Андрей Велчев, председател на Сдружение “За достъпна и качествена храна”, организатор на събитието, обясни, Continue reading