“Икономическа полиция” установи над 20 000 захарни и шоколадови изделия с подправен или изтекъл срок на годност от склад и магазини за търговия на едро и дребно в Северна промишлена зона – Бургас.
При извършената проверка е констатирано, че срокът на годност от производителя на Continue reading →

УХТ ще бъде домакин на среща-дискусия с представители на средни училища и професионални гимназии.
Тя ще се проведе на 9 февруари 2023 г. от 11 ч. в зала „Хоризонт“.
Основен двигател за събитието е Младежкото настоятелство в университета, в което участват младите преподаватели. Те ще презентират актуализираните Continue reading →

Четири вина спечелиха приза „Златен ритон“ от международната специализирана изложба ВИНАРИЯ 2023. Три от тях отидоха в колекциите на българските винарски изби – ВИ „Вила Юстина”, „Ловико Лозари” АД и „Стефан Пирев Уайнс”, a един – за турския производител „Suvla”. Красивите статуетки, изработени от скулптора Свилен Костадинов, връчиха на носителите вицепрезиденът Илиана Йотова, президентът Continue reading →

Сдружаването на земеделските производители ще повиши влиянието по веригата за доставки на храни, дела на произведените стоки, предлагани в търговската мрежа и ще увеличи конкурентоспособността. Това каза заместник-министър Тодор Джиков по време на среща с представители на групи и организации на земеделски производители. Continue reading →

Специалност „Технология на виното и пивото“ отпразнува днес в аула „Проф. Милен Бешков“  в Университета по хранителни технологии своя 75-годишен юбилей. Тържеството е част от честванията по повод 70 г. от създаването на Висшия институт по хранително-вкусова промишленост, сега УХТ.
Специалността е създадена през 1948 г. като катедра „Винарска технология“ в Continue reading →

Кооперирането ще осигури сериозно предимство на производителите на плодове и зеленчуци и достъп до пазари. Обединението ще им позволи да събират продукцията си в големи партиди и да сключват договори с търговските вериги. Това каза в сряда в Попово заместник-министърът на земеделието Тодор Джиков пред земеделци от областите Разград и Continue reading →