През далечната 1956 г. лично основателят на днешната Jungheinrich AG – Dr. Friedrich Jungheinrich разработва и патентова първия в света Retrak® повдигач. При тази революционна система вилиците се прибират към кабината след поемане на товара, което съкращава размерите на повдигача и позволява по-сигурно пренасяне Continue reading
Проф. Моллов поздрави пенсионирани колеги от УХТ
За най-българския празник – 24 май, ръководството на Университета по хранителни технологии изпрати специален поздрав, придружен с подаръчен ваучер до 180 пенсионирани преподаватели и служители на висшето училище.
„Този ден е повод за национална гордост, празник на любовта към познанието, на стремежа към духовно извисяване и просвещение. Затова точно в този момент изразихме уважението си към нашите колеги, Continue reading
Отчет за договорените средства по ПРСР и ПМДР
До 1 юни 2020г. договорените средства по Програмата за развитие на селските райони (ПРСР 2014 -2020 г.) са 80,1%, а 69% са по Програмата за морско дело и рибарство (ПМДР 2014-2020г.). Това съобщи министърът на земеделието, храните и горите Десислава Танева по време на заседанието на Комисията по европейските въпроси и контрол на европейските фондове към Народното събрание. По думите й, това Continue reading
FoodDrinkEurope с нов президент
FoodDrinkEurope има удоволствието да обяви избора на Marco Settembri (Марко Сетембри), изпълнителен директор на Nestlé за Европа, Близкия Изток и Северна Африка, за свой нов президент.
Г-н Settembri поема председателството на FoodDrinkEurope в решаващ момент за хранителната и питейна индустрия – най-големият производствен сектор в Европа – който търси начини да се възстанови от пандемията Covid-19, да се изправи пред Continue reading
БАБХ заличи регистрацията на заведение в София
Българска агенция по безопасност на храните (БАБХ) заличава регистрацията на заведение за обществено хранене в София, няколкократно затваряно за отстраняване на констатирани несъответствия със законодателството в областта на храните.
На 21.08.2020 г., инспектори на Агенцията по храните за пореден път констатират нарушения в обекта на търговския площад на входа на Continue reading
По-строги изисквания към храните с имитиращи продукти
Въвеждат се по-строги изисквания към етикетирането и предлагането на храни, в производството на които са използвани имитиращи продукти, съдържащи в състава си мляко. Това предвижда Проект на Наредба за специфичните изисквания към млечните продукти, публикуван за обществено обсъждане на сайта на Министерство на земеделието, храните и горите. С предложените изменения се въвежда изискването върху етикета на Continue reading