В началото на октомври София ще е притегателна точка за хранително-вкусовия сектор. От 5 до 8 октомври в столицата ще се проведат петте международни изложения Месомания, Светът на млякото, Булпек, Интерфуд&Дринк и Салон на виното. Обединени под мегабранда Международни хранителни изложения, те ще съберат стотици български и международни Continue reading
Иновации и дигитална трансформация на агробизнеса
Агробизнесът днес е изправен пред сериозни предизвикателства, но наред с това има шанса да се възползва от невероятни възможности в резултат от развитието технологиите, новите европейски и национални приоритети, и преструктурирането на агро-хранителните вериги на глобално и регионално равнище.
В този контекст новата Магистърска Continue reading
Над 2000 жълти кошчета за разделно събиране на пластмасови бутилки
К
онтейнерите ще бъдат поставени до края на 2022 г. като междинна стъпка по пътя към национална депозитна система До края на годината в България ще се събират разделно още близо 600 000 литра пластмасови бутилки до 3 л. Това ще стане възможно заради поетапното поставяне на 2080 нови жълти контейнери за целта из цялата страна, в синхрон с допълнение на Наредбата за опаковките и отпадъците от опаковки към Наредбата за намаляване на въздействието Continue reading
„Белла България“ стартира производство на „ренданг паданг“
Официалният старт на програмата „Indonesia – Spice Up the World“ (Подправете света) беше даден тази седмица в България в производствената база на „Белла България“ в Пловдив в присъствието на извънредния и пълномощен посланик на Индонезия в България, Северна Македония и Албания Иуан Богананта, кулинарния съветник на президента на Индонезия и главен кулинар Continue reading
УХТ изпрати своите абсолвенти
468 абсолвенти от Випуск 2022 на Университета по хранителни технологии получиха на 3-ти декември дипломите си. Дипломите си получиха 338 бакалаври и 130 магистри като сред тях бяха 92 отличници. 11 завършиха висшето си образование с пълно шест – един е от образователна квалификационна степен „Бакалавър“, а 10 са от „Магистър“.
На официалната церемония в препълнената Continue reading
10 тона храни от Kaufland потеглят към Антарктида
Kaufland България дарява 10 тона хранителни продукти на 31-вата Българска антарктическа експедиция. С тях ритейлърът ще обезпечи хранителните нужди на учените и екипажа на българския военно научно-изследователски кораб, както по пътя им до о. Ливингстън, така и в рамките на престоя им на Южния полюс. Чрез това най-голямата търговска верига Continue reading
