Министърът на земеделието и храните проф. Христо Бозуков се срещна с г-н Цуан Джеджу, изпълнителен заместник-председател на Китайската федерация на промишлеността и водената от него делегация. Двамата обсъдиха сътрудничеството в областта на селското стопанство между двете страни. Continue reading
Месопреработватели на голф с благотворителна цел
От 9-ти до 11-ти юли 2017 много европейски месари отново ще развъртят своите голф стикове в Бопард, Германия където за четиринадесети път ще се проведе Euro Meat Golf Trophy. Мястото на провеждане на популярния голф турнир тази година е Jakobsberg Hotel & Golfresort в градчето Бопард, провинция Райнланд-Пфалц. Участниците ще могат да премерят сили в общо осем категории. Continue reading
Предложихме QR код и за виното
„България предлага да се въведе QR код за виното, който да бъде поставен на етикетите на всяка бутилка. Чрез прочитането му от мобилно приложение на смартфон потребителят бързо ще получи подробна информация за регион и година на производство, сорт, вкусови качества и потребителска оценка“. Това съобщи изпълнителният директор на Изпълнителната агенция по лозата и виното инж. Красимир Коев по време на заключителна пресконференция на 40-тия юбилеен Световен конгрес по лозарство и винарство, който се проведе в София. Continue reading
Пшеницата е с най-добро качество
Тази година реколтата от пшеница се отличава с най-доброто качество през последните десетилетия, което е резултат от инвестициите и труда на зърнопроизводителите и добре избраните сортове. Това стана ясно по време на заседание на Консултативния съвет по зърното с участието на министъра на земеделието, храните и горите Румен Порожанов. Continue reading
За 2 дни са иззети 955 м мрежи и 80 кг риба
Служителите на Изпълнителна агенция по рибарство и аквакултури са извършили 163 проверки и са съставени 14 акта за установяване на административни нарушения в периода 26-27 юли. Иззети са 955 метра мрежи, надуваема лодка и скутер с извънбордов двигател. Конфискувана е 80 кг риба от вида сребриста каракуда – дарена на социален патронаж в Бургас. 20 кг шаран и сребриста каракуда са върнати обратно във водата. Continue reading
5 заплахи от подправените храни и напитки
Днес търговските марки са по-уязвими за фалшификаторите от когато и да било преди. Основателят и главен изпълнителен директор на SnapDragon Рейчъл Джоунс говори за онлайн решенията за защита на маркитеПрез 2013 г., когато се разрази скандалът с конското месо, темата за измамите с храни изненадващо завладя водещите новини във Великобритания. Шокираните потребители настояха за гаранции, че подобно нещо Continue reading
