Университетът по хранителни технологии (УХТ) за първи път стана част от инициативата “Мениджър за един ден” на 10 май 2022 г.
Ученици от 11 клас в Професионалната гимназия по хранителни технологии и техника в Пловдив влязоха в ролята на технолози. Най-напред те наблюдаваха реалния производствен процес на известния диетичен хляб „ТОПИ“, за диабетици. Тийнейджърите останаха впечатлени, че „се замесва“ с брашно от топинамбур (б.а.- земна ябълка). Те изслушаха внимателно разясненията на доц. д-р Валентина Чонова от катедра „Технология на Continue reading →

Университетът по хранителни технологии ще проведе втората предварителна кандидатстудентска сесия на 4 юни. От 9 ч. ще е изпитът по математика, а от 11 ч. – по химия и опазване на околната среда. Желаещите да продължат образованието си тук имат на разположение 60 минути, за да отговорят на 25 въпроса и веднага да разберат каква оценка са получили. Continue reading →

Винаги съм имал желание да пътувам в различни държави, да събирам нови впечатления от живота там и едновременно с това да уча. Това каза Радослав Трифонов, който ще получи двойна диплома от Университета по хранителни технологии в Пловдив и от Университета по приложни науки AERES в Нидерландия.
Младежът  тази есен заминава за Дронтен, след като успешно премина изпитите за бакалавърска степен в Нидерландия. За мен те бяха лесни, казва Радослав, който тук е завършил първите 3 години в специалност „Хотелиерство и ресторантьорство“.
Отиването му е възможно, тъй като между двете висши Continue reading →

Интересът на потребителите към традиционните български млечни изделия – сирене, кашкавал, кисело и прясно мляко, запазва лидерската позиция в пазарската кошница на българина. Голям брой клиенти се насочват и към алтернативни продукти като високопротеинови, био, безлактозни и веган млечни артикули, които бележат ръст Continue reading →

По-малко от месец остава до началото на 76-ото издание на Международния технически панаир. То ще се проведе от 19 до 24 септември 2022 г. в Международен панаир Пловдив. Престижната проява е утвърдено събитие в изложбената индустрия на Югоизточна Европа. Тя е запазената марка в 130-годишната история на Пловдивския панаир. Continue reading →

С тържествена церемония в Университета по хранителни технологии (УХТ) бе открита новата академична 2022/2023 година.
Ректорът проф. д-р Пламен Моллов приветства с добре дошли в УХТ студенти, преподаватели и гости, сред които бяха представители на местната и държавната власт, ректори на висши училища, представители на Съвета на настоятелите на УХТ, Continue reading →