Министърът на образованието и науката на посещение в УХТ



UFT1152Министърът на образованието и науката проф. Сашо Пенов проведе работна среща с ректора на УХТ проф. Пламен Моллов в късния следобед на 15 март. В нея участваха председателят на общото събрание доц. Кирил Михалев, заместник-ректорите проф. Галин Иванов и доц. Христо Спасов, функционалните декани проф. Георги Костов и доц. Кремена Никовска, председателят на Continue reading →

Антииновация и потребителски избор?



Anti-innovationИталия предприема действия за забрана на лабораторно отгледано месо, сирене и риба.
Предложенията, представени от правителството на Джорджия Мелони и одобрени от министрите в края на март, биха забранили производството и пускането на пазара в Италия на така наречените „синтетични храни“, произведени от Continue reading →

СПБ с нова инициатива за стъклените бутилки от бира



Return Me Visual UBBИнициатива за връщане на оборотните стъклени бутилки от бира стартират компаниите от Съюза на пивоварите в България (СПБ). Новата кампания „Върни ме“ е част от постоянната грижа и отговорност на индустрията към опазването на природата. За това съобщиха от браншовата организация по време на ежегодния Пролетен бирен салон, който се проведе в София. По традиция събитието, отбелязващо началото на летния бирен сезон, събра медии, представители на научните и бизнес среди, артисти, мениджъри на пивоварните компании у нас и почитатели на пенливата напитка.
По време на бирения салон бяха изнесени интересни Continue reading →

Наши учени на 44-я конгрес и научната конференция на OIV



изображение_2023-06-22_145017330По личната покана на Пау Рока, президент на Международната организация по лозата и виното (OIV), ректорът на Университет по хранителни технологии, проф. Пламен Моллов и почетният професор на Университета, Бранимир Ботев, се включиха в работата на 44-я Световен конгрес по лозарство и винарство. Той се проведе в Кадис и Херес де ла Фронтера в Испания от 5 до 9 юни под мотото „Винарство и информационни технологии“.
На елитния форум бяха обсъдени промените и предизвикателствата пред лозаро-винарския сектор и особено онези, които са резултат на изменението на климата, дигитализацията и новите сортове и Continue reading →

Без бял ориз от Индия



оризИндия забрани износа на бял ориз, с изключение на ориза басмати, като ограничението влиза в сила незабавно, сочи писмено изявление на Главна дирекция “Външна търговия” към индийското министерство на търговията и промишлеността. Индия е най-големият износител на ориз в света, а според местната Асоциацията на износителите на ориз забраната може да има въздействие върху пазара, сравнимо с това на войната в Украйна върху доставките на пшеница. Индийското правителството заяви, че налага забраната, след като цените на ориза на дребно се повишиха с 3 на сто в рамките Continue reading →

За девети път Кока-Кола ХБК е най-устойчивата компания



Coca-Cola-HBC-Production-CenterЗа девета поредна година Кока-Кола ХБК получи най-висока оценка за устойчивост от MSCI ESG Ratings. Отличието за компанията идва от една от най-високо признатите класации сред инвеститорите, която измерва способите, по които дадена организация управлява финансово значимите ESG рискове и възможности, като Кока-Кола ХБК за пореден път бе оценена с най-високата Continue reading →