Августиада 2021г. – Фестивал на виното и културното наследство



avgustiada-logo-ver11.cdrТърговско-промишлена палата – Стара Загора и компания OINORAMA wine consulting & business solutions, в партньорство с Община Стара Загора, ви канят да станете част от уникалния Фестивал на виното и културното наследство Августиада. Той ще се проведе за десета юбилейна година от 24 до 26 септември 2021 г. в Стара Загора, на Continue reading

Излезе новият брой на сп. ХВП



untitledВъпреки всичко новият брой на сп. ХВП е готов. В него ще прочетете за справянето на пивоварите с проблемите, създадени от пандемията, за европейските норми за съдържание на трансмастни киселини в храните, за употребата на титанов диоксид (Е 171) като добавка в хранително-вкусовата промишленост в светлината на новата научна информация и още много актуална информация за ХВП у нас и по света. Със съкратеният вариант на броя може да се запознаете тук…

Възползвайте се от означението „планински продукт“



Planinski produktЗемеделските стопани от региона на Перник могат да се възползват от означението „планински продукт“ и да се впишат в регистъра с такива производители у нас. Това заяви заместник-министърът на земеделието, храните и горите Георги Събев пред селскостопански производители на среща, инициирана от община Перник. Continue reading

Обвързаната подкрепа – ключов приоритет в новата ОСП



M-rBozukovКлючов приоритет в новата Обща селскостопанска политика за България остава обвързаната подкрепа. Това заяви министърът на земеделието, храните и горите проф. д-р Христо Бозуков по време на заседание на Съвета на ЕС по земеделие и рибарство  в гр. Люксембург.  Страната ни е удовлетворена от постигнатия компромис за  нивото на подкрепа от 13+2%. Continue reading

Нов заместник изпълнителен директор на БАБХ



d-r VikjovaД-р Галя Викьова е назначена на длъжността заместник изпълнителен директор на Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ). Тя поема ресора „Контрол на храните“.
Д-р Викьова е дипломиран ветеринарен лекар от Тракийски университет – Стара Загора, защитила е също така магистърска Continue reading

Три юбилея отбелязаха нашите пивовари



UBB Forum_4Форум за устойчиво развитие отбеляза юбилейни годишнини на пивоварната индустрия в страната. Събитието се проведе под мотото ,,Прозрачни-отговорни-устойчиви“ и е първата публична инициатива, посветена  на три значими за бранша юбилея – 140 години от създаването на пивоварната промишленост  в България, 65 години – пивоварна наука у нас и 30 години от Continue reading