4-дневният столичен фест е логично продължение на платформата Сетива без граници в рамките на Международните хранителни изложения.
Ценител сте на добрия вкус? Обичате качествените street food предложения, шоколадовите изненади, коктейлите и крафт Continue reading
Сладоледът в ЕС през 2021
През 2021 ЕС е произвел над 3,1 милиарда литра сладолед, което е с 4% повече от предходната година. Това сочат данни на Евростат. През същия период държавите членки на ЕС са изнесли 254 милиона килограма сладолед за страни извън ЕС на обща стойност 850 милиона евро. Същевременно, вносът на сладолед от страни извън ЕС възлиза на 71 милиона килограма на обща стойност 192 милиона евро. Най-големият производител на сладолед през 2021 сред държавите членки на ЕС е Германия, която е произвела 614 милиона литра. Следват я Continue reading
Консорциум PlovdivWineUni обедини 3 университета
Университетът по хранителни технологии, Медицинският и Аграрният университет създадоха консорциум PlovdivWineUni. На официална церемония в зала „Хоризонт“ на УХТ ректорът, проф. Пламен Моллов, подписа Меморандум за партньорство заедно със зам.-ректора на Медицинския университет в Пловдив проф. Благой Маринов и проф. Владислав Попов, зам.-ректор на Аграрния университет. Continue reading
В УХТ се обучават за предприемачи в Unistartup академия
Университетът по хранителни технологии в Пловдив е част от проект EntreUnity, където работи по изграждането на методология за академично предприемачество.
През октомври започна провеждането на UniStartUp бизнес академия, в която студенти, академичен и неакадемичен състав работят за реализацията на своите предприемачески идеи. Continue reading
София Десерт Фест – февруари 2023
Българска търговско-промишлена палата организира София десерт фест – фестивал на сладките и тестени изкушения. Събитието дава възможност за представяне на фирми, които произвеждат и извършват търговия със сладкарски изделия или напитки, и ще се проведе от 11 до 12 февруари 2023 г. в Мега Мол София.
Във фестивала могат да участват: пекарни, Continue reading
ВИНАРИЯ 2023 с нова визия и силен интерес от изложителите
Остава малко повече от месец до началото на Международната изложба за лозарство и винарство ВИНАРИЯ 2023. Най-мащабното и очаквано събитие за лозаро-винарската индустрия в Югоизточна Европа ще се проведе от 21 до 25 февруари в Continue reading