Изпълнителната агенция за насърчаване на малките и средните предприятия (ИАНМСП) и Българската академия на науките (БАН) обединяват сили за първото по рода си събитие, което ще представи последните иновационни разработки на Академията, готови да се превърнат в Continue reading
13 млн. евро от Карлсберг срещу COVID-19
Датската фондация Карлсберг планира огромни инвестиции, за да подкрепи учените и гражданите в техните научни, икономически и социални усилия в момент, в който светът е изправен пред предизвикателството на вируса COVID-19.
Като част от усилията за справяне с глобалната епидемия, Фондация Карлсберг ще дари близо 13 млн. евро (95 милиона датски крони). Една от основните цели на Continue reading
Потребителите са готови да платят 40% повече за култивирано месо
Изследване в Маастрихтския университет твърди, че хората са готови да платят повече за месо, отглеждано в лаборатория, след като им е казано за възприеманите му ползи.
Като нова хранителна технология, едно от основните предизвикателства, с които се сблъсква култивираното месо, е приемането му от потребителите. За да получат по-добро разбиране на механизмите, които стоят зад Continue reading
ЕКОПАК води пазара на оползотворяване на отпадъци
Министърът на околната среда и водите обяви за изпълнени целите за рециклиране и оползотворяване на отпадъци от опаковки на членовете на ЕКОПАК България АД за 2019г. Това е записано в издадената Заповед № РД- 351/04.05.2020 г.
ЕКОПАК България е лидер сред организациите за разделно събиране на отпадъци от опаковки в страната вече 16 години. Continue reading
УХТ в сърцето на Пловдив
С иновативната си акция в сърцето на Пловдив Университетът по хранителни технологии (УХТ) привлече вниманието на граждани, интелектуалци, представители на местната и държавната власт през уикенда. Стотици младежи се струпаха около шатрата на кандидат-студента на Главната улица, някои взеха категорично решение, че ще продължат развитието си в хранителната или туристическата индустрия. Continue reading
Вино със собствен стил и финес
Винарска изба „Витус Маринови” представи висококачествени вина на специален празник.
Бутиково вино със собствен стил и финес, произведено от винарска изба „Витус Маринови”, беше официално представено на специален празник в ресторант „Старият явор” в село Първенец.
Събитието събра бизнес партньори, приятели, любители и ценители на божествената напитка, които се насладиха на ароматите и вкусовете на четири вида вина от реколта 2019 година. Continue reading