Вино със собствен стил и финес



VitusВинарска изба „Витус Маринови” представи висококачествени вина на специален празник.
Бутиково вино със собствен стил и финес, произведено от винарска изба „Витус Маринови”, беше официално представено на специален празник в ресторант „Старият явор” в село Първенец.
Събитието събра бизнес партньори, приятели, любители и ценители на божествената напитка, които се насладиха на ароматите и вкусовете на четири вида вина от реколта 2019 година.
110336325_3073281292707625_4444646050191853428_nГостите имаха възможност да опитат бели вина от сортa Червен (Брезовски) Мискет  и купаж от класическото Шардоне и Червен мискет, който се отличава с плътно тяло и отлична свежест. При направата на розето е заложено на българския  Мавруд, разкрило в себе си цялата красота на сорта. Червеното вино е съчетание на сортовете Мерло, Мавруд и Каберне совиньон – с експлозивен аромат и потенциал за стареене.

115682208_315344796306137_3872259006203202207_nЗа първата си дегустация избата се довери на  Живко Енчев, добре познат на българската винена публика -  „Сомелиер на годината“ за 2017, домакин и водещ на редица винени събития и дегустации на вина от целия свят.
Вината от реколта 2019  на изба „Витус Маринови“ са с  отлично качество, много пивки и вкусни. Инвестициите в модерна техника, навременните агротехнически мероприятия още на лозето и прилагането, както на класически, така и на най-модерните практики, гарантират последователност  при качеството, а с атрактивните си цени са предизвикателство за ценителите.

Голямото предимство за Бутикова Изба „Витус Маринови“ е, че управлява собствени лозя, намиращи се в землището на село Тюркмен. Разположена е в подножието на тракийския култов храм Белинташ, с. Долнослав, регион Асеновград. Избата е  с капацитет 70 – 100 хиляди литра и възможност за увеличаване на производството. Всички производствени практики, които се използват в избата, имат за цел получаване на висококачествени сортови и купажни вина.

VitusUtiВъв винената култура комбинирането с подходящи ястия заема централно място. Ето защо, като допълние към винената дегустация домакините зарадваха своите гости и със специалното кулинарно шоу на Ути Бъчваров. Менюто съчета ястия от няколко национални кухни: чобан салата, телешки гулаш и картофено пюре със зелени подправки, които кулинарният шоумен сготви пред погледите на гостите.