Корея е вторият по големина пазар на органични храни в Азия, с потенциал за растеж. Размерът на пазара в момента е 338 милиона евро и се очаква да достигне 447 милиона евро до 2025 г. Потенциалът на страната е висок най-вече в органичните бебешки храни, вино и бира, както и в Continue reading
Kaufland и „Добрата храна е кауза“
Kaufland дава началото на четириседмична кампания под надслов „Добрата храна е кауза“. В периода от 15 април до 19 май в хипермаркетите на компанията ще се предлагат специално подбрани продукти, обединени от един цвят и с конкретна мисия. Във всяка от тематичните седмици Kaufland ще насочи вниманието на обществото към една социално значима тема и ще остави своя принос за конкретните каузи. Чрез Continue reading
Нов регламент за намаляване на трансмазнините
Европейската комисия прие нов регламент за определяне на максималния лимит за използването на промишлено произведените трансмазнини в храните от ЕС. Мярката има за цел да защити здравето на потребителите и да Continue reading
Сензорен анализ на храни и напитки
Центърът за обучение по качество и безопасност на храните при Университет по хранителни технологии, Пловдив и сензорна лаборатория Euro sensolab част от NSF International, София имат удоволствието да Ви поканят на поредното специализирано Обучение по сензорен анализ на храни и напитки, който ще се проведе на 19.07.2019 г. в София, бул. княз Ал. Дондуков, 87, ет.1.
С удоволствие искам да Ви информирам, че предните обучения преминаха при засилен интерес за участие и положителни отзиви за неговото провеждане. Това ни дава увереност, Continue reading
Среща със служителите на СТИВ
Българската търговско-промишлена палата има удоволствието да Ви информира, че в продължение на предприетата от Министерство на икономиката инициатива, на 1 август (четвъртък) 2019г. в София Тех Парк (бул. „Цариградско шосе“ 111 В) в интервалите 10:00 до 13:00ч. и 14:00 – 16:00ч. ще се проведат бизнес срещи между търговско-икономическите съветници и представители на български фирми, Continue reading
Безалкохолните алтернативи на бирата
Zero Zone на компанията HEINEKEN вече предлага над 40 различни продукта с 0.0% алкохол на 20 различни европейски пазара. Водещият пивовар затвърждава интереса си към безалкохолната категория, вследствие нарастващото търсене сред консуматорите на безалкохолните алтернативи на любимите бири.
Според последните проучвания на компанията, над 60% от европейците споделят, че предпочитат безалкохолните продукти. 84% от европейците пият алкохол умерено или се опитват да намалят консумацията му, а новите поколения като милениалите сериозно следят консумацията си и я ограничават. При 68% от европейците ниското съдържание на калории е основен приоритет, Continue reading