Още нещо за ‘‘вредните‘‘ Е-та



IBATECHВъв връзка с възникналата дискусия относно становище на доц. Милошев от лабораторията по молекулярна генетика към Института по молекулярна биология към БАН, по отношение вредното действие на някои добавки в храни, Центърът за оценка на риска към БАБХ представя становище по този въпрос. Continue reading →

Наградите ЕВРИКА – стимул за младите българи



evrika…Тази Фондация е една от малкото неправителствени организации, които подпомагат младите хора, тези, които търсят и които постигат новото. Затова примерът на Фондация „Еврика“  трябва да бъде подчертаван и популяризиран…
Тези думи са част от краткото приветствие към организаторите, носителите на награди и присъстващите на връчването на редовните годишни награди на Фондация „Еврика“, което направи вицепремиерът на България, министър Ивайло Калфин. Continue reading →

Френски овце на изложението “Сливен 2016″



OvceФренската Асоциация по планинско овцевъдство ще представи нови породи овце на XІІІ-тото Национално изложение на животновъдите в град Сливен 2016. Това стана ясно на среща на земестник-министърът на земеделието и храните д-р Цветан Димитров с г-н Жан-Люк Шовел, президент на ROM selection – Асоциация по планинско овцевъдство, която се проведе в рамките на Международния салон за селско стопанство в Париж, Франция. Continue reading →

Отлична 2015-та за Загорка и брандовете ѝ



ZagorkaНа среща с медиите (22 март 2016 г.), Николай Младенов, изпълнителен директор на „Загорка“ АД, представи отличните финансови резултати за 2015 година и очерта насоките, в които ще се движи компанията през 2016 година.
„Загорка“ АД заема лидерска позиция по пазарен дял в стойност за 2015 г. по данни на Nielsen Bulgaria с 33,6%, което е следствие от предлаганото богато и качествено разнообразие от марки бира, емблематични иновации и  Continue reading →

Министър Танева представи новият Закон за храните



ZakonНовият Закон за храните ще доведе до по-висока степен на сигурност и доверие у потребителя за храните, които консумира и се предлагат на пазара. Това заяви министърът на земеделието и храните Десислава Танева при представянето на основните моменти в новия Закон за храните. Continue reading →

Нови храни, традиционни храни – информация EFSA



EC-logo copyEвропейският Орган по безопасност на храните (ЕFSA) е предоставил проекто-документи на заинтересованите страни в държавите-членки, отнасящи се за нови и традиционни храни. Експертите от EFSA са разработили тези документи на база приемането на новия европейски регламент за нови храни. Continue reading →