21-годишният Пламен Чилов работил 2 години след завършване на Езикова гимназия „Иван Вазов“, за да събере средства и да стане студент в Университета по хранителни технологии. Няма кой да ме издържа и ще се наложи да работя и по Continue reading
Beerфестът в Стара Загора идва
За седма година Стара Загора ще се превърне в столица на бирата за всички почитатели на страхотната музика, качествени бири и мезета, които традиционно превръщат „Beerфестът“ в повод за споделяне и добре прекарано време с близки и приятели. Изданието за 2022 година ще се разгърне от 31 август до 4 септември, като подари на жителите и Continue reading
Хмелът – щипка магия в пивото
Човечеството по пътя на опита е установило, че пивото може да бъде източник на хранителни вещества, да подобрява настроението, а с добавянето на хмел в рецептата то става трайна напитка, в която не могат да виреят болестотворни микроорганизми. Той се използва за придаване на горчивина и аромат на напитката, стабилизиране на пяната и Continue reading
От електрическия Bulli T2 през 1972 до ID. Buzz днес
Германия става за първи път европейски шампион по футбол, в Швеция се създава музикална група, наречена ABBA, а от поточната линия във Волфсбург слиза първият изцяло електрически микробус на Volkswagen. Годината е 1972, а това, което едва ли някой днес знае, е че преди пет десетилетия се ражда мечтата за пълноценен и практичен в ежедневието Bulli без локални емисии, която 50 години по-късно се превръща в реалност с ID. Buzz. Continue reading
Kaufland ще спести 3900 тона CO₂
Чрез различни мерки за енергийна ефективност Kaufland България ще спести 3900 тона CO₂ емисии и близо 8 700 000 kWh електроенергия за 2022 година. Това обяви енергийният мениджър на компанията Иво Василев по време на конференцията “Кръгова икономика”, организирана от Германо-българската индустриално-търговска камара.
По думите на Василев, това идва като Continue reading
Три поколения на среща с Бонтади в УХТ-Пловдив
„Днес в УХТ пишем история! Надявам се това да е първата стъпка към нашето дългосрочно партньорство!“С тези думи ректорът на Университета по хранителни технологии проф. д-р Пламен Моллов откри срещата с представители на най-старата пекарна за кафе в Италия.
Водещите експерти от Академия Бонтади – Лука Факинели и Марко Джордани, изнесоха лекция за кафето. Двамата работят в едноименната пекарна, която е създадена през 1790 г. и е най-старата в Италия. Тя се Continue reading