Професионален образователен център за сомелиери изграждат във Велико Търново. В него ще се провеждат безплатни обучения на български и румънски безработни младежи, които ще се подготвят за работа в туристическия бранш. Предвидени са общо 8 обучения, в които ще участват 225 румънски и български младежи. Центърът ще се намира на Самоводската чаршия и се подготвя по съвместния проект „Sommilabour“ между България и Румъния. Continue reading
Обучение по сензорен анализ на храни и напитки
Центърът за обучение по качество и безопасност на храните, Университет по хранителни технологии, Пловдив и сензорна лаборатория Euro sensolab част от NSF International, София имат удоволствието да Ви поканят на поредното специализирано Обучение по сензорен анализ на храни и напитки, който ще се проведе на 15.03.2019 г. в София, бул. княз Ал. Дондуков, 87, ет.1. Continue reading
„Веда“ с нова инвестиция над 1 млн. лв.
Един от най-големите производители на оцет в страната – плевенската компания “Веда”, ще инвестира над 1.1 млн. лв. в нова технология, свързана с качеството и енергийната ефективност при производството на биологичен ябълков оцет. Половината от сумата е безвъзмедна по подмярка 4.1 “Инвестиции в земеделски стопанства” от Програмата за развитие на селските райони, а останалата част се финансира от дружеството. Continue reading
Пловдив – столица на агробизнеса, виното и храните
В продължение на пет дни Пловдив отново ще бъде столица на агробизнеса, виното и храните. Над 650 фирми показват постиженията и технологичното бъдеще на селското стопанство, винарската и хранителната индустрия. Изложители от 30 държави представят технологии и техника, материали и препарати, семена и посадъчен материал, вина и високо алкохолни напитки, храни и гурме специалитети в Международен панаир Пловдив от 20 до 24 февруари 2019 г.
„Форумът доби популярност и изгради авторитет, които предизвикват интереса на производители и търговци далеч извън пределите Continue reading
Южна Корея търси био…
Корея е вторият по големина пазар на органични храни в Азия, с потенциал за растеж. Размерът на пазара в момента е 338 милиона евро и се очаква да достигне 447 милиона евро до 2025 г. Потенциалът на страната е висок най-вече в органичните бебешки храни, вино и бира, както и в Continue reading
Kaufland и „Добрата храна е кауза“
Kaufland дава началото на четириседмична кампания под надслов „Добрата храна е кауза“. В периода от 15 април до 19 май в хипермаркетите на компанията ще се предлагат специално подбрани продукти, обединени от един цвят и с конкретна мисия. Във всяка от тематичните седмици Kaufland ще насочи вниманието на обществото към една социално значима тема и ще остави своя принос за конкретните каузи. Чрез Continue reading