В знак на благодарност Международен панаир Пловдив удостои с плакет и диплом Университета по хранителни технологии за успешното сътрудничество, приноса и обогатяването на международното изложение Фуудтех 2024. Наградата бе връчена на зам.-ректора проф. Десислав Балев от доц. Иван Соколов, главен директор на панаира.
Това стана по време на официалната Continue reading
СПБ отчете резултатите на бранша за 2023 година
57 милиона лева капиталови инвестиции в икономически дейности за 2023 г. отчетоха от Съюза на пивоварите в България (СПБ) на годишното си общо събрание. От тях над 20 милиона са в дълготрайни материални активи за зелени иновации като фотоволтаични мощности, доизграждане на биоанаеробни инсталации, закупуване на хибридни автомобили, обновяване на Continue reading
Обучителният център на BILLA в София отваря врати
BILLA България отваря вратите на своята BILLA Академия за всички желаещи да се потопят във вълнуващия свят на търговията. Събитието ще се проведе на 13 май от 10:00 ч., както и на 21 май от 16:00 ч. в първия и най-голям обучителен център на веригата в София, намиращ се на ул. „Опълченска“ 35.
Вече повече от 7 години единствените Continue reading
Съвещание на Националният съвет по храните
Националният съвет по храните обсъди проекти на нормативни актове, свързани с производството, преработката и дистрибуцията на храни, днес (4 юни 2024) в Министерството на земеделието и храните.
В заседанието участваха министърът на земеделието и храните д-р Георги Тахов, заместник-министърът на земеделието и Continue reading
Излезе новия брой на сп. ХВП
И понеже е лято, ще ви срещнем с производителите на едни от най-важните продукти за сезона – безалкохолните напитки и биричката. За поредна година лятното слънце се престарава в желанието си да ни осигури добър тен, а производителите на разхладителни течности работят на пълни обороти и, както ще прочетете, могат да се похвалят с добри постижения.
Още доста информация ще намерите в поредния брой на сп. ХВП – много новости от света на отрасъла, тенденции както в производството, така и в консумацията и отношението към храните, разнообразни варианти на взаимоотношението храни-здраве, малко наука и няколко покани – вижте за какво.
България на изложението ,,Агра 2024” в Словения
България представя високото качество и разнообразие на традиционните български храни и напитки с участието си в Международно изложение за хранителни продукти и земеделие „Агра 2024“ в Горня Радгона, Словения. Това заяви министърът на земеделието и храните д-р Георги Тахов при официалното откриване на събитието. България е за първи път Continue reading