Български вкусотии обраха наградите



Панаир-снимка 1-25.02.2018Български  храни и вина надвиха прочутите италиански специалитети в конкурса „Изборът на потребителя“. В него се състезаваха продукти, представени в изложбите „Фудтех“, „Винария“ и „Вкусове от Италия“ в Международен панаир Пловдив. Посетителите имаха възможност да дегустират и оценят конкурентите в престижната надпревара. Родни деликатеси грабнаха 17 Continue reading →

ЛИДЛ България с три награди за иновация



Lidl-marmaladТри продукта на Лидл България получиха престижното отличие „Продукт на годината“. Шипковият мармалад „Родна стряха“, зеленчуковият хляб и млечният продукт скир бяха отличени като продукти, които са пример за качество и иновация. „Продукт на годината“ е най-голямата световна награда за иновации в продуктите и услугите, гласувана от потребителите в резултат на национално представително проучване, реализирано от Nielsen Bulgaria. Continue reading →

Вратата е отворена



ХРАНИ-2Единайсет от най-големите производители от хранително-вкусовия сектор у нас обявиха сдружаването си в „Храни и напитки България“. Continue reading →

Училище става дестилерия



destileriyaВ горялото училище на Долна Липница великотърновска фирма прави дестилерия за производство на етерично-маслени култури. Инвестиционното предложение вече е заявено от “Фермер 33” ЕООД. Сградата и прилежащият двор, с обща площ над 15 декара, са закупени от “Тервел 2014”, представлявана от Галин Анастасов. Предвидено е Continue reading →

Приз Пак 2018 стартира с конференция



Untitled-1Традиционно провежданата в рамките на Националния конкурс „Приз Пак“ научно-приложна конференция, посветена на опаковките на храни и напитки, тази година бе под наслов „Тенденции в опаковането на храни и напитки – технологии, материали, екология и нормативна уредба“. Дългогодишното партньорство на Списание ХВП с Института по целулоза и хартия тази година прерасна в партньорство Continue reading →