Биомашиностроене АД, специализирано в проектиране и производство на технологично оборудване за хранително-вкусова, фармацевтична и химическа промишленост, започва шестгодишна инвестиционна програма за 10 млн. евро. Целта е да се удвоят производството и приходите. През 2017 година пловдивската компания е произвела и почти изцяло изнесла Continue reading
УХТ беше домакин на Националното представителство на студентските съвети
Университетът по хранителни технологии в Пловдив беше домакин на редовното Общо събрание на Националното представителство на студентските съвети. Организацията e най-голямото обединение на студентската младеж, представляваща обучаващите се над 230 хиляди студенти в Continue reading
41 милиона лв. инвестиции в пивоварната индустрия
41 100 000 лева са капиталовите инвестиции на членовете на Съюза на пивоварите в България (СПБ) за 2017 г. Те са вложени в обновяване на производствената база с нови съдове за пивоварене, ферментация и пастьоризация, високо автоматизирани бутилиращи линии за РЕТ и стъкло, както и в модернизация и изграждане на цехове за съхранение Continue reading
За малините, машините и работната ръка
Над 200 малинопроизводители, научни работници и фирми от 24 държави участват в тридневната световна конференция и изложение в село Арбанаси до Велико Търново. През миналата година България е имала около 2200 хектара с малинови насаждения, от тях 1863 хектара са плододаващи. Средният добив на малини в България е 4 тона от декар. Continue reading
Забрана на производителите на млечни продукти да преработват растителни мазнини
В „Държавен вестник“, бр. 51 от 19.06.2018 г., е обнародвана Наредба за допълнение на Наредба №1 за хигиената на храните на Министерството на земеделието, храните и горите и Министерството на здравеопазването.
С промяната на нормативния акт се въвеждат следните изисквания: Continue reading
Heineken настъпва на китайския пазар
Вторият най-голям производител на бира – Heineken, придобива дял за 3.1 млрд. долара в собственика на китайския конкурент China Resources Beer. Heineken ще контролира 40% от CRB и по този начин ще разпространява едни от най-популярните марки бири на разрастващия се пазар в Китай, по информация на Reuters. Xoдът дaвa нa Неіnеkеn пpиcъcтвиe и мpeжa зa диcтpибyция нa пaзap, ĸoйтo вce пoвeчe пpeдпoчитa пo-eĸcĸлyзивни нaпитĸи, нo ce дoĸaзa и ĸaтo дocтa пpeдизвиĸaтeлeн зa чyждecтpaнни игpaчи – oт Аѕаhі Grоuр Ноldіngѕ Ltd. дo Саrlѕbеrg А/Ѕ. Continue reading