От хранителния отрасъл в Обединеното кралство твърдят, че липсата на капацитет за тестване принуждава вносът от ЕС да бъде връщан за проверки. Според търговските организации забавянията и последващото намаляване трайността на храните се дължат на отсъствието на лаборатории по граничните постове след Брекзит.
Вносните храни, влизащи в Обединеното кралство (UK) през граничните пунктове, установени след Брекзит, биват връщани обратно в Европа за тестване поради липсата на лабораторен капацитет във Великобритания, според представители на хранителната индустрия. Работната група за SPS сертификация (SPS Certification Working Group), която представлява 30 търговски организации, покриващи доставки на храни в Обединеното кралство на стойност 100 милиарда паунда, изпрати писмено предупреждение до правителството, според което членовете на организацията биват съветвани някои проби от храни да бъдат изпращани в държави като Германия с цел тестване, преди да бъдат освободени от граничните служби.
В документа се заявява, че липсата на лаборатории води до допълнителни разходи, големи забавяния и респективно – до намаляване трайността на хранителните стоки, внасяни във Великобритания.
Писмото, изпратено в края на юли до новия министър на селското стопанство, околната среда и храните Стив Рийд, става факт три месеца след като правителството разпореди нови проверки на животинските и растителни продукти, влизащи на острова.
Проверките на граничните контролни постове, разположени в близост до пристанищата на UK, въведени на 30 април, си поставят за цел да подобрят биосигурността на Британия и да спрат навлизането на болести от континента на острова. В някои случаи въпросните инспекции изискват тестване на проби от храни в лаборатории за микробиален или химичен анализ, или проверки за автентичността на дадено изделие. В момента обаче Обединеното кралство се сблъсква с недостиг на лаборатории и е принудено да разчита във все по-голяма степен на помощ от международните си партньори при тестването на пробите.
В отделно съобщение от август тази година Робин Мей, главен научен съветник на Агенцията за хранителни стандарти (Food Standard Agency), афишира своите опасения във връзка с намаляващия официален лабораторен капацитет на UK.
В писмото на работната група на SPS се посочва, че в някои случаи пробите биват изпращани до британски лаборатории и след това пренасочвани към изследователски центрове в Европа без знанието или съгласието на хранителните компании, осъществяващи техния внос. От групата допълват: „Това изисква издаването на експортен здравен сертификат за изнасянето на пробата за изследване в лаборатория на територията на ЕС, респективно допълнителни разходи, и води до забавяне и загуба на трайност. Ако става въпрос за бързооборотна стока, съществува дори реален риск от изчерпване на самата практическа стойност на дадения хранителен продукт, ако резултатите бъдат получени твърде късно.“
Работната група на SPS е създадена преди три години и включва голям брой хранителни компании, от фермери до производители и превозвачи на храни. Сред членовете са Консорциумът за прясна продукция (Fresh Produce Consortium), Асоциацията за охладени храни (Chilled Food Association), „Млечни изделия Великобритания“ (Dairy UK) и Асоциацията на пътните превозвачи (Road Haulage Association).
Писмото обръща внимание на още 18 проблема около граничните процедури, които според организацията пречат на търговията между ЕС и UK. Едно от оплакванията е свързано с факта, че работното време на по-голямата част от граничните контролни постове е твърде ограничено и не позволява търговия през цялото денонощие, като в същото време липсват и работещи 24 часа колцентрове за нуждаещите се от помощ вносители. Граничният контролен пост Севингтън, намиращ се в Ашфорд, Кент, който обслужва вноса през пристанище Дувър, е единственият подобен пункт, който работи денонощно.
Писмото се спира и на разходите, които са принудени да правят вносителите на животински продукти от континента; според документа в някои случаи увеличените такси правят някои вносни изделия нежизнеспособни от икономическа гледна точка. Вносителите на храни и растения са ударени от таксите по новите гранични проверки, като някои компании в сферата на логистиката твърдят, че въпросните такси рефлектират в 60-процентов ръст на транспортните разходи.
В писмото се казва: „Износителите от ЕС заявяват, че с изтичането на актуалните договори за доставка ще преразгледат намеренията си за продължаване на експорта за Великобритания в контекста на новия режим и произтичащите от него проблеми.“
Документът съдържа и анализ, според който след излизането от общия пазар британските хранителни предприятия са вложили над 205 милиона паунда в експортни здравни сертификати.
След като Великобритания официално напусна единния пазар в началото на 2021 г., ЕС въведе за износителите на храни от животински произход изискването да осигуряват ветеринарни специалисти, които да проверяват доставките и да издават експортни здравни сертификати, без които стоките не могат да бъдат изпратени.
Анализът на SPS, основан на гарантирани от правилата за достъп до информация запитвания до Министерството на околната среда, храните и селското стопанство (Defra), достига до заключението, че от износителите са били изискани повече от 1 милион такива сертификата.
През януари Обединеното кралство въведе реципрочни мерки, което засили опасенията, че някои компании от ЕС може да преустановят износа за Великобритания поради увеличените разходи и бюрокрацията.
От британското правителство заявяват своето убеждение, че лабораторният капацитет е наличен и че за лабораториите е обичайна практика да се договарят с други лаборатории в качеството на подизпълнители в случаите, когато се налагат по-специфични проверки, и допълват: „Защитата на биосигурността на UK остава един от нашите ключови приоритети и ние работим с граничните контролни постове с цел да гарантираме, че те функционират ефективно, както и с търговците, за да обезпечим своевременното и оперативно извършване на проверките и избягването на значителни забавяния. Стремим се също така да подобрим търговските и инвестиционни отношения на Обединеното кралство с Европейския съюз и в тази насока ще възприемем прагматичен подход в посока подкрепа на бизнеса.“
Хранително-вкусова промишленост
