За да бъдем по-близо до своите клиенти, ние от Лесафр България преминахме успешно през процедурата на БИО-сертифициране. Вече можем да предложим на нашите клиенти, които желаят да предлагат БИО-изделия широка гама от продукти с доказан и сертифициран БИО-произход.
Представяме няколко иновативни БИО-решения за здравословни и качествени изделия:
Активен течен квас Crème de Levain® , базиран на ръжено биологично чисто брашно.Той е изцяло натурален продукт, произведен по уникална френска технология и от изцяло органични съставки и предлага на професионалните пекари много преимущества:

- Продукция с качества на спонтанно ферментиралите закваски.
- Винаги  постоянен резултат на крайното изделие.
– Не се изисква подновяване, така че се пести време.
– Гарантира, че никакви нежелани микроорганизми няма да се развият и да понижат качеството на кваса.

• Био Мая за хляб L’hirondelle Biorganic, произведена от био-меласа, под постоянен контрол и гарантираща високо качество на изделията
• Микс за Селски хляб – уникална комбинация от био-брашна и семена с гарантиран произход. Дава възможност на производителите на хляб да създадат свой собствен уникален краен продукт и да предложат нещо ново на био-пазара.
  

Нашите амбиции са непрекъснато да разширяваме палитрата от предложения за по-здравословен и качествен начин на хранене на българина. Ние сме тук, в услуга на нашите клиенти и партньори и сме готови да  предадем нататък опита и иновациите на една от най-уважаваните фирми в бранша: Lesaffre Group.