Като глобален ключов играч в сферата на продуктите с квас и на ферментационни продукти, Lesaffre отваря нов вид Baking Center™ в Австрия, изцяло предназначен за промишленото хлебопроизводство. Стратегически разположен в сърцето на Европа, неговата мисия е да подкрепи групата на индустриалните клиенти при разработването на нови продукти и процеси. Центърът ще бъде открит официално във вторник, на 9-ти април, в присъствието на г-н Антоан Бол, Главен изпълнителен директор на Lesaffrе.
Подобрена промишлена експертиза
Последното допълнение към международната мрежа от над 40 Baking CenterTM по света, този във Виена, заработил в началото на 2019г., е първият изцяло предназначен за индустриални клиенти. Това ново съоръжение ще позволи на Lesaffre да подобри предлаганите услуги, откривайки по този начин важни възможности за развитие в Европа.
„В новия Baking CenterTM, който е оборудван за пилотни изпитвания от промишлена величина, предлагаме на нашите клиенти и партньори възможността да извършват тестове в съоръжения, симулирайки условията и препятствията, с които те трябва да се справят в реални условия и без това да прекъсва тяхното производство. Това ще ни позволи да разработим индивидуални решения заедно с тях“, казва г-н Джером Лебрие, президент за Западна и Централна Европа в Lesaffre.
Новият Baking CenterTM разполага с ултрамодерна пилотна поточна линия, изградена в 4 зони: зона за подготовка на тестото, зона за оформяне, зона за студена обработка с камера за принудително въздушно замразяване и, накрая, зона за печене. В допълнение има и „лабораторна“ зона, предназначена за оценка на качеството на завършените продукти (годност, запазване, текстура и др.) Всичко това се простира на площ над 600 m².
Модерни технологии за подпомагане развитието на клиентите
Lesaffre е група с присъствие в над 50 държави. Тя продължава да инвестира ден след ден в иновативните технологии, за да намира нови решения за нуждите на своите клиенти.
„Иновациите са част от гените на дружеството и ще са един от ключовете за посрещане на бъдещите предизвикателства. Желаем да помогнем на нашите клиенти, разработвайки заедно с тях технически и индустриални решения, които отговарят на техните собствени нужди от иновации. Създаването на този Baking CenterTM в сърцето на регион, който играе важна роля за развитието на тенденциите при храните, е от съществено значение за Lesaffre” споделя г-н Антоан Бол, главен изпълнителен директор на Lesaffre.
Създаването на този пилотен Baking CenterTM е изцяло в съзвучие със стратегическите приоритети на Lesaffre по отношение на иновациите и обслужването на клиенти. Lesaffre е на австрийския пазар от 1996г. Офисът и производствения център на Lesaffre Австрия, разположен в близост до новия промишлен Baking CenterTM, са предназначени за дистрибуция на квас и за производство на продукти за хлебопроизводството.
За Lesaffre (Лесафр)
Като глобален ключов играч в сферата на продуктите с квас и на ферментационни продукти, Lesaffre разработва, произвежда и търгува с иновативни решения за Хлебопроизводство, Здравеопазване и Биотехнологии. Започнало като семеен бизнес в Северна Франция през 1853г., а сега – мултинационално и мултикултурно дружество, Lesaffre е ангажирано да работи уверено за осигуряването на по-добри храни и за защита на планетата. В тясно сътрудничество със своите клиенти и партньори, Lesaffre осигурява работа на 10 500 служители в приблизително 80 филиала, разположени в над 50 държави. Lesaffre има годишен оборот от 2 млрд. евро.
Повече информация на www.lesaffre.com
Говорете с нас в LinkedIn и в Twitter