Излезе новият брой на сп. ХВП



untitledВ новия брой на сп ХВП ще прочетете: Какви са насоките на ЕFSA за обозначаване срока на трайност на предварително опаковани храни, предлагани на пазара; Асоциация „Храни и напитки България“ и мястото й в живота на отрасъла; За листериозата – зооноза  с  нарастващо медицинско,  социално  и  икономическо значение; Сладоледени тенденции за 2021; Млечните продукти се фокусират върху специфични и цялостни ползи за здравето и още много интересна и полезна информация…