Кипър защитава в Европа традиционните си храни



CyprusСтимулирането на производството и износа на качествени типични местни продукти е целенасочена държавна политика на острова
Кипър е малка по територия страна и в условията на единния свободен пазар и либерализацията на търговията трудно може да се конкурира с други селскостопански страни, които по различни причини произвеждат повече стоки с много по-малко разходи. Затова островната държава е амбицирана да се пребори за позиции на международния пазар с качество, като за целта засилва промоцията и насърчаването на местните традиционни продукти. Част от усилията в тази насока е и съвместната битка на фермери, производители и държава за регистрирането на типични кипърски продукти като защитени наименования за произход или защитени географски указания в Европейския съюз.
Повече може да прочетете тук: Cypros

Шейк подпомага растежа при децата



Health-2Множество родители се притесняват за височината на децата си, особено ако последните не растат със скоростта на повечето си връстници. Подобна ситуация може да се окаже особено потискаща, ако децата са придирчиви по отношение на храненето си. И тъй, какво биха могли да сторят родители и педиатри, за да помогнат на децата да достигнат своя потенциал по отношение на ръста? …
По сп. ХВП, бр.5/2018; Виж целия материал:shake

Пандзанела – италианска салата с хляб



salad-itИталианската селска салата с узрели домати и хляб – Пандзанела, е перфектно блюдо за лятото. Имайте предвид, че когато използвате пресни домати, вкусният им сок не трябва да сеизхвърля. Затова ги разбъркайте с малко сол и ги…
По сп. ХВП, 5/2018 -  salad-it

Решени да действат



chokoОт името на организатора на „Шоковижън  2018“ (CHOCOVISION 2018[1]), Антоан дьо Сент-Африк, главен изпълнителен директор на Бари Калбо (Barry Callebaut), закри четвъртото издание на международната конференция. На всеки две години повече от 200 водещи личности от индустрията, правителствата и гражданското общество се събират в Давос, Швейцария, за да работят заедно за гарантиране устойчивото бъдеще на шоколада в полза на всички заинтересовани страни по веригата на стойността – от фермерите до потребителите.
По сп. ХВП - choko

Мениджмънт, маркетинг и стратегически решения чрез тях



professionals_marketing_managersВземането на стратегически решения от мениджмънта на компания от хранително-вкусовата промишленост, развитието на дадена марка или портфолио марки в краткосрочен, средносрочен или дългосрочен план са стратегически мениджмънт решения, които често са неразривно свързани с маркетинговата стратегия, която компанията следва…
Виж повече marketing