Заместник-министърът на земеделието и храните д-р Лозана Василева откри Sofia Spring Fest. В рамките на събитието се организира и фермерски пазар, където близо 20 родни земеделски производители ще предлагат продукцията си в сърцето на София до 7 май. Continue reading
Пивоварната индустрия с визия за зелено бъдеще и отговорен растеж
София, 8 април 2025 г. 20 години устойчивост, прозрачност и отговорност отбелязаха от Съюза на пивоварите в България (СПБ) с тазгодишния Пролетен бирен салон. В близо 145-годишната история на бирения бранш у нас последните 20 са най-динамичните, иновативни и изпълнени с много предизвикателства години. Continue reading
400 000 лв. инвестиция за подобрения на млевните линии
В отговор на нарастващото търсене на висококачествени и специализирани продукти, ГудМилс България вложи близо 400 000 лв. в модернизация на млевните линии в мелницата в София. Благодарение на тези технологични подобрения компанията започва производството на високопротеиново пшенично брашно тип 400. Това е продукт с Continue reading
3-ти април ‒ Ден на българската консервна индустрия
Около 150 000 тона достига производството на консервни продукти на годишна база у нас, каза пред БТА инж. Стойко Кировски, председател на Съюза на преработвателите на плодове и зеленчуци в България (СППЗ). Той беше сред официалните гости в Университета по хранителни технологии, където днес за първи път беше отбелязан Денят на българската консервна индустрия. Continue reading
GenZ променят правилата на онлайн пазаруването
Светът на електронната търговия преживява значителна трансформация, докато брандовете се опитват да се адаптират към бързо променящите се предпочитания на GenZ.
Родени между средата на 90-те и началото на 2010-те, това поколение потребители са Continue reading
Мляко за лека нощ
Tom Parker Creamery представи Bedtime Milk (мляко за лека нощ) – функционална напитка от пълномаслено мляко с добавени естествени билки за стимулиране на релаксацията, за която производителят твърди, че е първа по рода си. Вдъхновен от традицията да се пие чаша топло мляко преди лягане, новият продукт е обогатен с растителни съставки, известни с успокояващия Continue reading